影片
更多
2025-06-06
145 浏览
上次機緣巧合之下，到了佐敦八文樓這邊吃晚飯，原來這邊都有一堆小店餐廳。今晚和好友來到文蔚街的「名誠小廚」，食小炒小菜，週五晚上來一場男人的浪漫！蒸雞真的很大一盤，非常足料！甫把荷葉翻開，已聞到陣陣香味。雞件配上紅棗、杞子、蟲草花等同蒸，肉質相當入味，帶著淡淡的荷葉清香感。雞腿、雞翼等部分都是滑溜口感，唯雞胸位置就稍為柴口。每次叫小菜都會點一兩款炸物。鮮魷外層沾粉再炸至金黃香脆，炸漿頗為薄身。裡面包裹着彈牙的魷魚，令口感有層次。而鹹香的鹹蛋黃醬更是加分位，令鮮魷更惹味！熱騰騰的煲仔菜！斑腩魚塊肉質細嫩，不過炸粉層就略厚了一些。炸豆腐外脆內軟，加上枝竹，兩者都十分掛汁。配上鹹鹹香香的蠔油醬汁，佐飯一流！人均百元有找的一餐，有小菜、白飯和飲品，整體來講都幾抵食！
荷葉大盤蒸雞
$150
10 浏览
0 赞好
0 留言
荷葉大盤蒸雞
$150
20 浏览
0 赞好
0 留言
蒸雞真的很大一盤，非常足料！甫把荷葉翻開，已聞到陣陣香味。雞件配上紅棗、杞子、蟲草花等同蒸，肉質相當入味，帶著淡淡的荷葉清香感。雞腿、雞翼等部分都是滑溜口感，唯雞胸位置就稍為柴口。
黃金鮮魷
$82
25 浏览
0 赞好
0 留言
黃金鮮魷
$82
18 浏览
0 赞好
0 留言
每次叫小菜都會點一兩款炸物。鮮魷外層沾粉再炸至金黃香脆，炸漿頗為薄身。裡面包裹着彈牙的魷魚，令口感有層次。而鹹香的鹹蛋黃醬更是加分位，令鮮魷更惹味！
蒜子枝竹豆腐斑腩煲
$78
13 浏览
0 赞好
0 留言
蒜子枝竹豆腐斑腩煲
$78
11 浏览
0 赞好
0 留言
蒜子枝竹豆腐斑腩煲
$78
0 浏览
0 赞好
0 留言
人均百元有找的一餐，有小菜、白飯和飲品，整體來講都幾抵食！
张贴
