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2023-03-14
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有充滿歷史及非常馳名”蛇王芬”加持新開嘅副線四季芬芳,位於沙田新城市廣場三期,因為要去沙田嘅文化歷史博物館參觀,所以前一日已經搜尋左呢一間人氣榜排名都幾高嘅餐廳用餐。去到餐廳附近嘅位置見到附近幾間餐廳都排晒長龍,好多人等候,唯獨是四季芬芳,不只冇人等候,入邊更加出現好多吉枱,當時心諗係咪因為價格太貴,所以相對小人幫襯,所以仍然入店去食。1. 酥餅尚算可以,同出邊連鎖茶樓味道差唔多2. 蟹粉蝦仁出晒事嘅菜式,蝦仁唔大隻但尚算爽口,有問題嘅係蟹粉,出現好強烈腥味,基本上食咗幾舊蝦已經放低冇再食3. 紅燒牛筋麵湯底同牛筋都冇問題,但係個面林patpat ,完全冇咬口4. 蛇羹始終蛇王芬係蛇羹最出名,所以希望都係專心做返自己專長
去到餐廳附近嘅位置見到附近幾間餐廳都排晒長龍,好多人等候,唯獨是四季芬芳,不只冇人等候,入邊更加出現好多吉枱,當時心諗係咪因為價格太貴,所以相對小人幫襯,所以仍然入店去食。
1. 酥餅
尚算可以,同出邊連鎖茶樓味道差唔多
2. 蟹粉蝦仁
出晒事嘅菜式,蝦仁唔大隻但尚算爽口,有問題嘅係蟹粉,出現好強烈腥味,基本上食咗幾舊蝦已經放低冇再食
3. 紅燒牛筋麵
湯底同牛筋都冇問題,但係個面林patpat ,完全冇咬口
4. 蛇羹
始終蛇王芬係蛇羹最出名,所以希望都係專心做返自己專長
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