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2024-05-13
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一排無黎The One，剛好今晚黎晚飯加睇戲，當然要回來Odelice捧一下場，OpenRice預先訂位有8折優惠，更加抵！新推出$528 Bistrot for 2 好吸引，有齊餐湯、頭盤、主菜和甜品，所以就直接點了。加錢點了汔泡酒和白葡萄酒，用黎配海鮮最好。先來的是餐湯和麵包，餐湯是法式番茄湯，酸酸地好開胃，亦可點麵包食！法式點心拼盤有5種小食，分別係：吞拿魚他他、煙三文魚蘸醬、炸黑松露蘑菇球、迷你蛋批和西班牙火腿。每樣都幾出色，尤其蘸醬，好濃三文魚味，但毫不見三文魚痕跡！蘑菇球有芝士拉絲！盲槽魚海鮮鍋滿滿一盤，好多海鮮，青口肥美又大隻，海蜆鮮甜。主角盲槽魚魚皮焦脆，脆得似薯片，魚肉結實彈牙又不失嫩滑。阿根廷安格斯肉眼牛扒，3成熟做得剛好，牛扒不會太薄，所以食落有口感，牛味亦重！伴碟的薯條夠香脆，用黎蘸煙三文魚醬，夠晒好味！最後的甜品火焰橙酒可麗餅，皮薄帶蛋香，濃郁的橙酒食落帶酒香。配雲呢嗱雪糕一齊食，有冰火兩重的口感！果然是招牌甜品。
新推出$528 Bistrot for 2 好吸引，有齊餐湯、頭盤、主菜和甜品，所以就直接點了。加錢點了汔泡酒和白葡萄酒，用黎配海鮮最好。
先來的是餐湯和麵包，餐湯是法式番茄湯，酸酸地好開胃，亦可點麵包食！
法式點心拼盤有5種小食，分別係：吞拿魚他他、煙三文魚蘸醬、炸黑松露蘑菇球、迷你蛋批和西班牙火腿。每樣都幾出色，尤其蘸醬，好濃三文魚味，但毫不見三文魚痕跡！蘑菇球有芝士拉絲！
盲槽魚海鮮鍋滿滿一盤，好多海鮮，青口肥美又大隻，海蜆鮮甜。主角盲槽魚魚皮焦脆，脆得似薯片，魚肉結實彈牙又不失嫩滑。
阿根廷安格斯肉眼牛扒，3成熟做得剛好，牛扒不會太薄，所以食落有口感，牛味亦重！伴碟的薯條夠香脆，用黎蘸煙三文魚醬，夠晒好味！
最後的甜品火焰橙酒可麗餅，皮薄帶蛋香，濃郁的橙酒食落帶酒香。配雲呢嗱雪糕一齊食，有冰火兩重的口感！果然是招牌甜品。
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