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2025-04-22
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呢間餐廳位於旺角中心地帶,裝修簡約又不失高級感✨。燈光柔和偏暖色調💡,令人心情放鬆,特別適合家庭聚會或者約會👫。餐廳內空間寬敞,枱與枱之間唔會太擠迫,服務員態度友善且專業👏。環境整體感覺乾淨整齊,背景音樂輕柔🎵,氣氛非常舒服,成個午餐體驗都幾Chill~### 晶瑩鮮蝦餃呢款點心真係一絕!外皮薄到透光,睇得見裡面嘅新鮮蝦肉🦪。入口彈牙多汁,蝦味濃郁但唔膩,每一啖都可以感受到鮮甜自然嘅海鮮風味🌊。做法應該係用咗新鮮手剁蝦仁,保留住蝦肉嘅質感同咬口。### 黑金流沙包黑金外觀超吸睛🖤,賣相已經贏晒!切開之後,金黃色嘅鹹蛋黃流沙醬緩緩流出,香氣撲鼻🥚。味道唔會太甜,反而帶少少鹹香味,平衡得好出色。外皮鬆軟,流沙口感綿密順滑,完全停唔到口😋。### 龍蝦湯鮮竹卷竹卷包裹著鮮嫩龍蝦肉🦞,再浸入濃郁嘅龍蝦湯中,層次感十足!竹卷本身煙韌有嚼勁,而龍蝦肉則滑嫩鮮美,配上微辣嘅湯底更加惹味🌶️。整體搭配非常創新,值得一試!### 金湯小龍包金湯顏色奪目💛,湯底帶有南瓜嘅甘甜同奶油般絲滑嘅質感🎃。小龍包皮薄餡靚,湯汁豐富,咬落去瞬間爆漿💦,令人驚喜連連!不過湯底稍微偏咸,如果能淡一點會更完美。### 甫魚乾
呢款點心真係一絕!外皮薄到透光,睇得見裡面嘅新鮮蝦肉🦪。入口彈牙多汁,蝦味濃郁但唔膩,每一啖都可以感受到鮮甜自然嘅海鮮風味🌊。做法應該係用咗新鮮手剁蝦仁,保留住蝦肉嘅質感同咬口。
### 黑金流沙包
黑金外觀超吸睛🖤,賣相已經贏晒!切開之後,金黃色嘅鹹蛋黃流沙醬緩緩流出,香氣撲鼻🥚。味道唔會太甜,反而帶少少鹹香味,平衡得好出色。外皮鬆軟,流沙口感綿密順滑,完全停唔到口😋。
竹卷包裹著鮮嫩龍蝦肉🦞,再浸入濃郁嘅龍蝦湯中,層次感十足!竹卷本身煙韌有嚼勁,而龍蝦肉則滑嫩鮮美,配上微辣嘅湯底更加惹味🌶️。整體搭配非常創新,值得一試!
### 金湯小龍包
金湯顏色奪目💛,湯底帶有南瓜嘅甘甜同奶油般絲滑嘅質感🎃。小龍包皮薄餡靚,湯汁豐富,咬落去瞬間爆漿💦,令人驚喜連連!不過湯底稍微偏咸,如果能淡一點會更完美。
燒賣粒粒飽滿,頂部舖滿新鮮蟹籽🦀,增加咗海洋風味。內裡混合了豬肉同甫魚碎,口感紮實而不乾柴,味道傳統中帶少許創意✨。唯一不足係份量略少,不過勝在質素高啦!
### 真功夫潮州粉果
最後介紹呢道經典潮州點心🥟,外皮晶瑩剔透,內餡主要係冬菇、筍同肉末🍄。清新的蔬菜香氣配上微微嘅胡椒辛辣,令人胃口大開🔥。粉果煮得剛剛好,皮薄而不破,口感清爽解膩。
💰價錢方面,人均消費大約$250-$300左右,對於旺角地區嚟講算合理。雖然唔算平價,但品質同服務絕對值回票價💸。選擇呢間餐廳係因為聽講佢哋嘅點心水準穩定,而且適合宴請家人或朋友,果然冇失望🎉!
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