不知何时开始越来越喜欢相约好友吃中餐,可以围在一起边吃边慢慢聊就最开心!这次就是跟一班相识多年的旧同事兼好友吃饭,找来旺角区一间可以吃到性价比极高的粤菜北京片皮鸭(一食) $188店家几款招牌绝对要试!先来北京片皮鸭,几乎每台都会点的招牌兼人气菜色,价格亲民,鸭皮香脆油亮带点鸭肉但不会过多,馍馍皮有烘得暖暖的(放馍馍皮的大碟是非常热),经典食法是加入甜面酱、青瓜同京葱丝包裹著一起吃,虽然只有一食不过相当满足啊!份量超多,即使我们一行四人每人也吃上了好几份~火焰盐烧鸡 $198另一款招牌就是这个火焰盐焗鸡啦~ 店员会先将插在架上再度亲自点火做成火烧效果,打卡一流而且还有阵阵盐的咸香!影相/ 拍片以后店员就会将盐烧鸡拿到厨房让大厨帮忙斩件处理,鸡肉入口仍感受到薄脆,油份十足够香口,而肉质方面仍保嫩滑好吃,有盐香不过咸不用再点酱吃,有别于一般在外边吃到的冰镇咕噜肉 $138再来同样是打卡名物!早在网络上已看到这道菜有多夸张⋯ 咕噜肉放在超大盘冰上而且冰量多得近乎完全覆盖著肉,才知道这样做是别有用心,冷却了的咕噜肉酱汁变硬成为脆口的糖衣,入口冰冻内里仍然保持热度,非常有创意!咕噜肉味道酸甜可口,肉够腍滑又有肉汁,感受到有肥瘦相间的感觉,吃起来口感真的很好;加上配料如新鲜菠萝、彩椒等,吃起来就相当丰富西兰花炒带子 $148吃过鸡肉鸭肉和猪肉过后就来吃海鲜啦~ 点了一个家传户晓的菜式:西兰花炒带子,用料同样丰富,大大粒带子非常鲜味;再配上炒得脆口偏硬身的西兰花(有人跟我一样喜欢吃酒酒楼炒的西兰花吗?),一硬一软的口感,虽然是熟悉的味道不过真的好好吃!而且份量方面同样不会小啊~清蒸沙巴龙趸仔 $58除以上餐点外,酒楼还有推出了「晚饭四大皇牌」,可以优惠价吃到海鲜或鸡煲,十分超值啊!这次我们就选了这个清蒸沙巴龙趸仔,鱼不会太小足够4人享用,龙趸仔蒸熟的时间恰到好处,鱼肉鲜甜嫩滑,配上香葱和蒸鱼酱油就更美味了~ 平常在街市买一条差不多大小的也要这个价钱,这边点还可节省手工费!如果人多的话可以点两款皇牌𩠌菜一同分享丰料养生炖汤 $48/位 $238/呈这个炖汤真的要诚心推荐,用上大量药材和食材超多超丰富,长时间炖制逼出所有材料的味道,汤头浓郁清甜有鲜味,实在养生又暖胃,非常滋补!汤料会跟豉油另外呈上,又有鲍鱼鸡脚猪肉等,就算吃汤料也够滋味,大家都赞不绝口!如果有4人或以上的话建议来一呈会比较好要在旺角区做中菜的确很艰难,难在食肆太多各式各样的美食都有,中菜从来在这区都是弱势;这家以粤菜为主打的中餐厅来说,可在平日晚上的时间都坐上最少8成座位实在不简单!地点来说绝对便捷,座落弥敦道某商场内,邻近地铁站楼下也是巴士站,绝对是优越~ 装潢跟一般酒楼差不多但光猛整洁,座位之间有充足的空间,环境舒适放松不逼狭,是一个可以坐下来跟亲友相聚的好地方!店员服务亲切有礼、招呼,会帮忙介绍但都是性价比高的菜式;值得留意的是店家会推出有不同种类的套餐及优惠,味道都很好绝对超值~ 下次到访应该会找来家人一同前往,届时又来试试其他𩠌菜…查看更多






















































