盈館

今次同朋友去咗旺角盈館食晚飯，真係有驚喜！😋一入到去，環境舒服，服務又好，啱晒一家大細或者同朋友聚餐。👨‍👩‍👧‍👦首先要推介佢哋嘅「西蘭花炒帶子」🥦，帶子新鮮彈牙，西蘭花爽口，炒得啱啱好，唔會太油膩，食落清新又健康，真係開胃之選！🦪之後就到「白灼海生蝦」🦐，作為晚飯四大皇牌之一，蝦隻隻都好大隻，肉質鮮甜，白灼做法最能食到蝦嘅原汁原味，蘸少少豉油已經好正！👍北京片皮鴨🦆都係必食推介，鴨皮脆卜卜，鴨肉嫩滑，配埋薄餅、青瓜同甜麵醬，層次感十足，每一啖都好滿足！😋最吸睛一定係火焰鹽燒雞🔥，呢道鎮山之寶一上枱已經好有氣勢，香氣四溢，雞皮燒得香脆，雞肉嫩滑多汁，鹹香味道啱啱好，真係食完想再encore！🐔仲有大獎金磚豆腐🍲，外脆內嫩，豆腐入口即溶，鹹香惹味，食完令人回味無窮！🤤晚市仲有超正推廣！🌙只要點火焰鹽焗雞，即可參加乒乓波抽獎，抽獎機會按入座人數計算，最大獎可以免費食火焰鹽焗雞，中獎有半價，小獎都有八折，真係玩得又食得，抵到爛！🎉（每張單只可兌換一次，折扣即時用，抽到最大優惠為準）🤑…查看更多

朋友介紹話「盈館」質素好亦抵食，果然冇介紹錯，我們兩個人點了這個 $488 二人餐，喜出望外，每道菜式都做得用心，食材有質素，份量豐富，三個人都夠食。全包二位餐 $498上湯焗蝦球伊麵鮮菠蘿咕噜肉精選燉湯清蒸龍𧄌斑仔客家鹽燒雞(半隻) 精美甜品精選燉湯先來兩個燉湯，湯清味厚，材料有雞肉、雞腳、牛肝菌、豬腸及很多瘦肉。客家鹽燒雞(半隻) 唔係細細隻雞，足有半隻雞，皮脆脆，肉嫩滑，輕輕的鹽香不會過鹹，恰到好處，有意外驚喜！清蒸龍𧄌斑仔新鮮就是好，魚肉嫩，豉油汁調味剛好。鮮菠蘿咕噜肉炸漿非常薄的咕嚕肉，似乎拿到日式天婦羅的技巧，肉粒肥瘦適中，配合新鮮菠蘿，錦上添花，我很少稱讚咕嚕肉，這一道值得推薦！上湯焗蝦球伊麵蝦球大粒又夠爽，伊麵味道很好，飽了也捨不得停口。甜度適中，綠豆軟透，好吃。另加了兩道菜：百花炸釀蟹鉗 $46*4炸得香嫩，蟹鉗肉新鮮，另一道值得推薦的菜式。蔥油淋山水鮮腐竹 $98純粹健康的選擇，喜歡腐竹有點咬口會合適。環境方面，傳統飯店裝潢，光猛企理，難得服務態度非常友善，介紹菜式而不硬推；留意推廣，有很多套餐及不同優惠，CP值高，值得考慮。…查看更多

旺角超抵食海鮮酒家「盈館」無論午市或晚市都推出超多優惠回饋顧客，今日和朋友食晚餐，其中原隻北京片皮鴨都係$188，沙巴龍躉仲要係大癲價錢 $58點可以唔食，難怪晚市差不多全場爆滿👍▪️北京片皮鴨 $188原隻片皮鴨份量超多，而且肥瘦適中，皮脆肉嫩，熱辣辣嘅餅皮包住配上京蔥、青瓜和甜麵醬超好食▪️冰鎮咕嚕肉 $138賣相一流噱頭十足，大大盤冰放上咕嚕肉，造成冰火效果，咕嚕肉外層香脆肉質爽口，這裏好特別是配上哈密瓜、青椒、黃椒和紅洋蔥，醬汁味道一流，必點之選▪️沙巴龍躉$58酒家推薦基本上鍾意食魚嘅朋友一定會點，大啲價錢都唔知有冇錢賺，大大條蒸得魚肉嫩滑，配上香蔥和蒸魚醬油超美味▪️濃湯足金銀蛋浸菜苗$108濃湯味道清甜帶着金銀蛋的鹹香味道，浸過的白菜仔鮮嫩清甜又冇渣，配上粒粒鹹蛋黃、皮蛋和肉碎，清新好食▪️大獎金磚豆腐$108果然名不豆腐炸得外層香脆，內裏超級香滑，而且豆香十足，調味剛好帶點椒鹽香▪️黑金流沙包3隻 $48店舖馳名包點，即叫即蒸包包軟熟，一打開就是流心蛋黃醬，熱辣辣食夠晒滋味…查看更多

酒樓環境都乾淨闊落，唔錯。火焰鹽燒雞呢個火焰鹽燒雞幾特別，侍應會點火，火焰都幾大，幾岩打卡。打完卡，侍應會送返碟雞出嚟，鹽燒雞味道唔太鹹，有少少鹽味，肉質都嫩滑。冰鎮咕嚕肉見到隔籬枱點咗冰鎮咕嚕肉，好大碟，好多冰鋪喺上面，好似幾正，所以叫咗嚟試吓，入面嘅咕嚕肉一啲都唔肥，而且個皮好薄好脆，啱啱食時熱辣辣，擺耐咗，咕嚕肉雖然變凍，但外皮變得仲脆，有口感，熱食同凍食都好味。清蒸金邊老虎斑仔我哋叫咗老虎斑仔，清蒸已經好好食，啲魚肉好彈同嫩滑，個豉油汁甜甜哋，好味道。最後仲送咗兩碗番薯糖水，食到好飽。…查看更多

一踏入旺角盈館，就被餐廳嘅裝潢吸引住啦！環境整潔舒適，燈光柔和又唔會太暗，感覺好適合一家人或者情侶嚟歎餐（💖）。牆上掛住幾幅中式風畫作，令人心情放鬆。背景音樂係輕柔嘅廣東小調，完全唔會嘈雜，仲可以同老公細聲傾偈（🎤🎶）。最特別嘅係，餐廳仲有一啲綠色植物擺設，感覺更加有生氣！蜜汁叉燒腸⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢道菜一上枱就聞到陣陣叉燒香，腸粉皮薄得嚟唔會爛，滑溜溜嘅口感一流（😋）。內餡用嘅叉燒好入味，甜中帶鹹，切開時仲有少少蜜汁滲出嚟，真係令人食指大動！做法應該係即叫即做，所以保持到最佳狀態。評價：絕對係必點推介！鹵水豬腳仔 ⭐️⭐️⭐️⭐️鹵水味道偏濃郁，帶少少五香同甘草味，入口即溶嘅質感真係一流（🦴✨）。不過個人覺得鹵水汁稍為偏鹹，如果可以調整一下味道會更完美。豬腳肉質軟嫩，咬落去完全唔費力，仲有膠原蛋白添！評價：值得一試但唔算驚豔。豉汁蒸鳳爪 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鳳爪蒸得夠稔，豉汁香味撲鼻而來（🍴🌶️），吸滿醬汁嘅鳳爪入口即化，骨頭輕輕一啜就甩出嚟，非常滿足！而且豉汁調味唔會太鹹，平衡得好好。每次飲茶都一定要點呢道經典，果然冇令人失望。評價：傳統佳餚，表現穩定！黑金流沙包 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️  外觀真係超吸睛，黑色墨魚汁包身搭金色流沙餡，賣相已經贏晒（🖤✨）！一口咬開，流沙餡緩緩流出，鹹蛋黃香氣四溢，甜度適中唔膩口。麵包本身鬆軟彈牙，同流沙餡完美結合。雖然價格比普通流沙包貴少少，但睇落真係物有所值！評價：視覺同味覺雙重享受！總結嚟講，旺角盈館嘅食物質量高，服務態度亦唔錯，價錢方面雖然唔算平，但以品質計其實都幾划算（💰👍）。我哋兩公婆食完都話下次要再嚟試其他招牌菜！#香港美食 #飲茶推薦 #旺角餐廳 #蜜汁叉燒腸 #黑金流沙包 #旺角美食 #飲茶 #點心…查看更多

🚩盈館每日都有特價小菜｜抵過自己煮‼️依間酒樓位於旺角｜放工過嚟聚會食飯都好啱環境幾新淨舒服｜最緊要員工服務好好⊂(˃̶͈̀ε ˂̶⊂) 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈海蜇拼燻蹄 $63 爽脆嘅海蜇入口清新配上鹹香帶點煙熏味嘅燻蹄｜味道互相平衡係開胃前菜嘅好選擇🌈片皮鴨 $188 鴨皮金黃酥脆｜不過肉嘅部份不多配埋薄餅、京蔥、甜麵醬｜一口咬落鴨香滿溢 非常有水準🌈乾煸鮮枝竹龍躉頭腩煲 $148 熱辣辣上桌｜龍躉腩肉結實帶膠質配上吸滿湯汁嘅枝竹鹹香入味｜秋冬時節尤其適合૮꒰˶ฅ́˘ฅ̀˶꒱ა 🌈清蒸沙巴龍躉斑 $58 （優惠菜） 呢道真係超值！魚肉厚實鮮甜｜清蒸原汁原味簡單嘅豉油同蔥花就已經帶出魚鮮｜價錢抵食🌈濃湯手打魚腐浸勝瓜 $128 魚腐彈牙紮實｜配上清甜勝瓜同濃郁魚骨湯底湯汁鮮美濃滑｜清中帶醇💚…查看更多

上個禮拜同班高中死黨吹水，個個話掛住舊時放學去茶樓𢱑銀仔嘅日子，今次索性約埋去旺角盈館飲茶。一入門口就見到成排紅燈籠吊喺半空，木枱藤椅有種懷舊新派fusion feel，冷氣夠猛但點心車嘅蒸氣又氳氳吓幾有氣氛。盈館嘅環境唔算豪華，但勝在乾淨整潔，服務員態度友善，令人覺得好舒服。💡🪑－蜜汁叉燒腸腸粉皮薄到透光，咬落去叉燒粒仲係熱辣辣，蜜汁唔會死甜反而帶少少薑香，最驚喜係腸粉底墊咗塊蕉葉，索埋啲清香。食到有少少炭燒味，我諗師傅真係有落心機！－晶瑩鮮蝦餃蝦餃皮透得見倒入面橙紅色蝦肉，咬落啖啖蝦肉彈牙到好似食緊乒乓波，仲有啲蟹籽卜卜脆。最抵讚係蝦餃頂部摺紋夠挺身，放耐咗都唔會塌，阿Paul話要encore多籠！－馬拉糕傳統得嚟有驚喜，啡金色蜂巢紋理超治癒，入口有濃濃椰香同斑蘭味，質地濕潤得嚟唔黐牙。不過阿基嫌唔夠古法豬油香，話要扣半粒花～－鳳爪排骨煲仔飯揭蓋嗰陣飯焦香撲鼻，排骨醃得夠鬆化，鳳爪吸晒豉油香。最正係撈埋半熟蛋黃，飯粒油潤得嚟有鑊氣，個煲底嘅飯焦脆到可以整塊剝出嚟！－龍蝦湯鮮竹卷全晚MVP！腐皮卷浸喺橙紅色龍蝦湯，鮮甜到似飲緊法式濃湯，入面嘅帶子同蝦肉仲keep到爽口。－鬆皮格格三層肉酥皮真係層次分明，不過五花肉偏瘦少少，如果多返啲肥膏就更邪惡。個酸甜醬汁撈埋菠蘿粒好醒胃，阿Paul話要拎嚟送啤酒先perfect～－鮮蝦蒜香脆春卷炸得金黃鬆脆唔油膩，咬開爆出成pat蝦膠仲有啲馬蹄粒，蒜香味慢慢滲出嚟。最過癮係跟咗碟青檸汁，點少少即刻解膩，我哋搶到差啲打交！點心款式創新又有水準，服務態度亦好好。強烈推薦畀想搵靚嘢食嘅朋友🤩…查看更多

今晚想同屋企人係旺角食晚餐，就搵咗間傳統粵菜一家人食飯酒家位置方便，環境寬敞，別具雅緻，設有VIP房，非常適合大班朋友歡聚晚市除咗有必點四大皇牌，仲有片皮鴨及冰鎮咕嚕肉都係酒家招牌菜食物方面 : 涼拌青瓜海蜇 : 青瓜拍扁後保持爽口，配埋爽脆彈牙嘅海蜇，加埋麻油及醬汁，美味嘅夏天開胃前菜果皮蒸鮑魚 : 鮑魚鮮甜味美，肉質彈牙，仲有淡淡嘅陳皮回甘味，最鐘意係酒樓點選嘅海鮮之一蒜蓉粉絲蒸元貝 : 晚飯四大皇牌之一，蒸元貝口感鮮嫩入味，撈埋粉絲一齊食最好味冰鎮咕嚕肉 : 賣相非常特別，用一大盤冰粒上枱，入便係放滿咕嚕肉，咕嚕肉冰鎮之後強化酥脆的口感，肉質保持嫩滑，菠蘿酸甜開胃，味道帶微微酸甜，一種外觀與口感都具備現代感的粵菜酥炸桶蠔 : 脆槳炸到好似芋頭角樣薄脆，桶蠔味道濃郁，口感鮮嫩，食完一隻又一隻椒鹽大尾鮮魷 : 鮮魷炸到乾身香脆，口感鮮嫩彈牙，加埋椒鹽等香料一同爆香，真係非常惹味…查看更多

上個禮拜六，天氣又濕又焗，本來同男朋友諗住快閃深圳，搵啲平靚正嘢食祭下五臟廟 🤤。點知諗諗下，兩條友都係懶蟲上身🐛，一想到要過關逼地鐵就冇晒mood… 最後決定簡單啲，留港消費算！橫掂都係想食餐好嘅，就揀咗旺角嘅「盈館」，貪佢夠方便，聽講晚市都有點心食，不過我哋今次主攻小菜！🥳嚟得呢啲中菜館，燒鵝點都要試下啦掛！個名仲要大大隻字寫住「極品」，搞到我哋期望值拉到勁高！🚀 上枱時熱辣辣，賣相幾靚仔，啲皮睇落油光令立立，好似好脆咁。嗱嗱聲夾嚿試下先！嗯… 皮係脆嘅，有少少「卜卜」聲，合格！👍🏻 肉質都算嫩滑，唔柴皮，鵝油香都聞到嘅。不過呢… 要話去到「極品」級數，我又覺得爭少少🤏，可能我哋食慣咗啲刁鑽嘢啦哈哈。整體係好食嘅，穩穩陣陣，如果想食燒鵝係可以叫嘅，不過就唔好抱住驚為天人嘅期望。嘩！呢個「薑蔥焗桶蠔」先係戲玉！🤩 用個迷你鐵桶仔上枱，視覺效果一流！一開蓋，啲薑蔥嘅霸道香氣即刻湧晒出嚟，勁惹味！🔥 啲蠔唔係細細粒嗰啲，隻隻都脹卜卜，肥嘟嘟咁，睇見都流口水🤤。廚師焗嘅時間掌握得啱啱好，蠔肉入口勁creamy，又夠juicy，完全冇腥味。薑蔥嘅香味索晒入啲蠔度，加埋少少鑊氣，真係冇得彈！啲汁撈飯食簡直係人間極品！🍚 男朋友都話呢個係全晚最佳！我哋清晒成桶，舔舔脷！😋 必點！食到㷫烚烚，就想嚟啲刺激嘢過下癮！個「川情麻辣雞煲」睇落紅噹噹，都幾足料。一開蓋啲麻辣香氣都幾出嘅，唔係流嘢。啲雞件份量都OK，食落都幾滑，唔會鞋烚烚。個醬汁杰身，掛得住啲雞肉。不過講到個辣度🌶️，對我哋嚟講只係BB辣，麻嘅感覺就唔算好強烈。入面有啲洋蔥、青椒、芫荽吊下味。整體嚟講味道係OK嘅，送飯都幾好，但如果你係追求嗰種好地道、好刺激嘅四川麻辣，呢個煲可能就未夠喉喇。不過不失啦，叫做試過。👌食咗咁多肉同濃味嘢，梗係要叫個菜清下腸胃，平衡下啦！呢個「鮮茄肉燥浸菜苗」賣相好家常，但有時簡單就係最好。個湯底有蕃茄嘅天然微酸，加埋少少肉燥嘅鹹香，味道好溫和，唔會太油膩。啲菜苗揀得幾靚，夠晒嫩口，浸得啱啱好，仲保留到少少爽脆感。😋 食完辣雞煲再食啖菜，即刻舒服返晒。正正常常，穩陣之選。以旺角區嘅中菜嚟講，佢肯定唔係平價之選，算係中等偏上價位。問我值唔值？我覺得食物質素係對得住嘅，尤其個桶蠔真係有驚喜✨，其他都係水準之內。份量就正常酒樓份量啦。如果你係想搵個環境坐得舒舒服服，同朋友或者另一半撐枱腳，食啲正正常常、唔會中伏嘅小菜，又唔太介意個價錢，「盈館」係一個可以考慮嘅選擇。但如果追求極致性價比，可能就有其他更好選擇啦。🤷‍♀️ 整體嚟講，係一次唔錯嘅「懶人晚餐」體驗！😄…查看更多

食咗咁多年飯都冇見過咁抵嘅嘢。我個孫女喺網上話有間叫「盈館」做緊優惠，一條沙巴龍躉都係$48，嘩，抵到咁都唔去？梗係即刻帶埋屋企人去試吓啦！條魚上嚟嗰陣真係夠晒大條，用薑蔥清蒸，蒸嘅火候剛剛好，魚肉好嫩滑又有彈性，加埋佢哋個豉油，鮮甜到不得了，我食到停唔到口。佢哋仲有個冰鎮咕嚕肉，都好大盤，食落外脆內嫩，酸酸甜甜，個口感又冰涼，幾過癮。我哋仲叫咗燒鵝，皮脆肉滑，沾埋醬汁食，配飯真係一流。個瑤柱蝦乾浸菜苗都好足料，有海鮮嘅鮮味，食落好清新。燉湯都係真材實料，豬肉、雞腳、紅棗全部有齊，真係食得好滿足。最後仲有個黑金流沙包，一咬開，啲奶黃好似火山爆發咁流晒出嚟，仲有鹹蛋香，真係食得好過癮！…查看更多

今次同屋企人食旺角嘅盈館，依家晚市真係好抵食！佢哋推出咗四大皇牌，任你四選一，簡直係時光倒流價！一碟白灼生蝦只係$38，份量唔單止足，仲新鮮得嚟仲好甜😎而家仲有得玩遊戲，叫我左佢哋嘅火焰鹽焗雞，唔只係食，仲有乒乓波抽獎！中大獎可以免費食雞，中獎就半價食雞，小獎仲有八折優惠，真係好吸引🎉隻雞上嚟好靚，火焰咁燒住，影相打卡一流📸我仲試咗冰鎮咕嚕肉，肉質滑嫩，酸甜啱啱好，仲有濃湯金銀蛋浸菜心，湯底濃郁，菜心鮮嫩，搭配一齊食真係好味🥢最後，老壇酸菜深海龍躉斑球，魚肉鮮甜，佢每一塊魚肉都好厚，加上酸菜惹味，真係唔可以錯過🐟總括來講，盈館嘅晚市真係值得一試，無論係食物質素定係價錢，都係一個唔錯嘅選擇！下次一定要再來！✨…查看更多

1. 西蘭花炒帶子 $148帶子份量都有好多，有6粒，帶子超滑！而且新鮮清甜，大大隻；西蘭花炒得好有鑊氣。🌟評分7/102. 鮮菠蘿咕嚕肉 $128咕嚕肉每一塊都大舊，炸得夠脆肉嫩，醬汁好味，酸甜度啱啱好，脆漿同肉比例剛好，唔會淨係得炸粉團；菠蘿粒粒又甜又多汁。🌟評分7/103. 北京片皮鴨賣相都幾好，全部都係鴨皮，皮連住少少肉，皮入面帶少少膏，口感好香脆；夾埋餅皮，配菜一齊食，好正。餅皮會好快凍咗，一定要快食。🌟評分7/104. 黑金流沙包 $48黑金色流沙包好吸睛，包身好鬆軟，入面包左奶香味濃嘅流沙奶黃餡，一咬落去啲奶黃即刻流晒出嚟。🌟評分7/105. 老壇酸菜龍躉球 $168龍躉球份量都好多，每一件都大大塊，口感爽滑而魚皮好彈牙，辣度係固定，不得不說佢嘅辣度做得幾好，惹味得嚟唔好遮左魚嘅鮮味。🌟評分7.5/10.🌙 晚市推介宜家點火焰鹽焗雞即可參加乒乓波抽獎，抽獎機會按入座人數計算 - 大獎：火焰鹽焗雞免費 - 中獎：火焰鹽焗雞半價 - 小獎：火焰鹽焗雞八折 (每張單只能兌換一次火焰鹽焗雞抽獎獎品) (折扣結果以抽到最大優惠為準) (折扣須即時使用).🎖️整體評分🎖️❤️味道：7/10🧡環境：8/10💛服務：8.5/10💙性價比：8/10📍 盈館 (旺角)旺角彌敦道601號創興廣場7樓…查看更多

收工攰到靈魂出竅，同老公喺旺角街頭互望三秒，即刻達成「煮飯？不了🙅♀️」嘅共識！ 諗起旺角盈館嘅燒鵝一直好想試，就決定去盈館飲茶食飯。一入到餐廳，環境幾舒服，燈光柔和，坐位闊落，仲有啲古色古香嘅裝飾，感覺幾有格調。🍵 雖然係平日，但都幾多人，氣氛熱鬧但唔嘈，啱晒我哋想放鬆吓。💙💙💙💙💙  極品燒鵝皇咬落「咔嚓」嘅玻璃皮聲簡直ASMR級享受！蜜糖金嘅脆皮下，鵝肉滲住淡淡玫瑰露香，仲有啲陳皮絲吊味，肉汁多到要用匙羹兜住飲🤤 師傅絕對係玩火高手，鵝胸位居然嫩過豆腐花，配埋酸梅醬嘅微辛，食完想拍檯叫「Encore」！💙💙💙💙🖤  薑蔥焗桶蠔蠔仔肥到似戴咗泳圈👙 外層炸衣薄過絲襪，咬開爆漿嘅海水味撞上爆炒薑蔥嘅鑊氣，墊底嘅洋蔥索晒蠔汁甜到想撈飯！略嫌蠔肚有兩粒沙，扣半分人情分～💙💙💙💙💙  紫茄肉碎煎炒銀魚仔  以為係普通小炒？銀魚仔炸到金黃起絲，茄子保留紫皮咬勁，最絕係落咗指天椒粒同欖菜碎，鹹香辣三味輪住攻陷味蕾🌶️ 老公食到連蒜片都執清光，話要偷師返屋企整宵夜！今餐食得好滿足，價錢都算合理，兩個人食咗咁多嘢都係$400左右，性價比高。💸 盈館嘅環境同食物都唔錯，下次再嚟試吓其他菜式!…查看更多

今晚想食北京片皮鴨， 嚟咗旺角創興廣場嘅盈館， 呢間酒家多年嚟保持食物水準。 🥢北京片皮鴨一放低已有好香烤鴨味，佢表皮好脆，肉質一啲都唔肥。🥢火焰鹽燒雞店員喺你面前點火， 儀式感滿滿， 外表金黃。裏面醃得好香。而且雞皮好薄，沒有多餘脂肪。🥢香芒貴妃蝦球面頭有粒粒芒果肉同芒果醬， 蝦球炸粉唔厚， 蝦肉大大粒好香口。🥢蒜蓉粉絲蒸元貝厚厚嘅蒜蓉，加上鮮甜嘅元貝，一啖一隻剛剛好。保持水準嘅中菜酒家值得推介。🌙 晚市推介- 點火焰鹽焗雞即可參加乒乓波抽獎，抽獎機會按入座人數計算 - 大獎：火焰鹽焗雞免費 - 中獎：火焰鹽焗雞半價 - 小獎：火焰鹽焗雞八折 (每張單只能兌換一次火焰鹽焗雞抽獎獎品) (折扣結果以抽到最大優惠為準) (折扣須即時使用)…查看更多

一踏入旺角盈館，就俾佢哋嘅復古花紋地磚同暖黃吊燈吸引住！星期日下午人流唔算多，枱與枱之間夠闊落，最啱我哋一家大細傾偈。侍應姨姨仲好貼心，聽到我哋慶生日，主動送咗碗「壽桃仔糖水」🥣，搞到男友阿媽笑到見牙唔見眼。冷氣夠凍又唔會吹頭頂，啱晒怕熱嘅我～💨🦞 龍蝦湯鮮竹卷 ($58)飲啖湯即刻醒神！龍蝦殼熬出嘅濃香帶微微奶滑，鮮竹卷索晒湯汁又keep到腐皮韌勁，咬落仲有粒粒蝦肉彈出嚟🦐。阿爸話：「呢個抵過飲龍蝦湯拉麵！」（4.5/5🌟）⚡雷沙煎堆仔 ($42)熱辣辣上枱仲識冒煙！芝麻脆皮薄過薯片，咬開係流心花生餡🥜，甜度剛好唔黐喉。男友細佬食到成嘴芝麻仲要encore，話似食緊「會爆漿嘅麻糬波波」🤤（4/5🌟）🖤 黑金流沙包 ($48)墨魚汁竹炭包皮夠戲劇性！輕輕一撕，鹹蛋黃流沙多到要用匙羹兜住🍳。阿媽勁驚喜：「以為得個樣，點知流心仲多過舊年中秋啲月餅！」（4.8/5🌟🐉）🐟 甫魚乾蒸燒賣 ($52)呢個傳統得嚟有驚喜！豬肉混咗馬蹄粒同蝦米，面頭塊風乾魚片鹹香提鮮🐟。最正係個size，唔會大粒到食滯，阿爸食完仲打包多籠話送啤酒🍺（4.3/5🌟）🥟 真功夫潮州粉果 ($45)透薄水晶皮睇到晒入面嘅沙葛粒同花生！秘製辣油係靈魂🌶️，蘸少少即刻由清淡變惹味。男友話似「阿嫲手作版」，但餡料多咗冬菇同蝦乾，夠哂誠意（4/5🌟）埋單$600有找，人均$150食到捧住個肚走，仲有阿媽最like嘅懷舊馬蹄糕贈送！🎁 比起酒店飲茶平三成，但點心質素拍得住名店。最抵讚係佢哋肯花心思搞新派fusion，又保留傳統手藝，老人家後生仔都食得開心～👵👦 下次家庭gathering實再encore！💯…查看更多