盈館

盈館

Ying Dining
盈館
627
19
40
25.6K
iamNICO
性價比極高粵式小菜
iamNICO
等级4
2025-10-13
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不知何時開始越來越喜歡相約好友吃中餐,可以圍在一起邊吃邊慢慢聊就最開心!這次就是跟一班相識多年的舊同事兼好友吃飯,找來旺角區一間可以吃到性價比極高的粵菜北京片皮鴨(一食) $188店家幾款招牌絕對要試!先來北京片皮鴨,幾乎每檯都會點的招牌兼人氣菜色,價格親民,鴨皮香脆油亮帶點鴨肉但不會過多,饃饃皮有烘得暖暖的(放饃饃皮的大碟是非常熱),經典食法是加入甜麵醬、青瓜同京蔥絲包裹著一起吃,雖然只有一食不過相當滿足啊!份量超多,即使我們一行四人每人也吃上了好幾份~火焰鹽燒雞 $198另一款招牌就是這個火焰鹽焗雞啦~ 店員會先將插在架上再度親自點火做成火燒效果,打卡一流而且還有陣陣鹽的鹹香!影相/ 拍片以後店員就會將鹽燒雞拿到廚房讓大廚幫忙斬件處理,雞肉入口仍感受到薄脆,油份十足夠香口,而肉質方面仍保嫩滑好吃,有鹽香不過鹹不用再點醬吃,有別於一般在外邊吃到的冰鎮咕嚕肉 $138再來同樣是打卡名物!早在網絡上已看到這道菜有多誇張⋯ 咕嚕肉放在超大盤冰上而且冰量多得近乎完全覆蓋著肉,才知道這樣做是別有用心,冷卻了的咕嚕肉醬汁變硬成為脆口的糖衣,入口冰凍內裡仍然保持熱度,非常有創意!咕嚕肉味道酸甜可口,肉夠腍滑又有肉汁,感受到有肥瘦相間的感覺,吃起來口感真的很好;加上配料如新鮮菠蘿、彩椒等,吃起來就相當豐富西蘭花炒帶子 $148吃過雞肉鴨肉和豬肉過後就來吃海鮮啦~ 點了一個家傳戶曉的菜式:西蘭花炒帶子,用料同樣豐富,大大粒帶子非常鮮味;再配上炒得脆口偏硬身的西蘭花(有人跟我一樣喜歡吃酒酒樓炒的西蘭花嗎?),一硬一軟的口感,雖然是熟悉的味道不過真的好好吃!而且份量方面同樣不會小啊~清蒸沙巴龍躉仔 $58除以上餐點外,酒樓還有推出了「晚飯四大皇牌」,可以優惠價吃到海鮮或雞煲,十分超值啊!這次我們就選了這個清蒸沙巴龍躉仔,魚不會太小足夠4人享用,龍躉仔蒸熟的時間恰到好處,魚肉鮮甜嫩滑,配上香蔥和蒸魚醬油就更美味了~ 平常在街市買一條差不多大小的也要這個價錢,這邊點還可節省手工費!如果人多的話可以點兩款皇牌餸菜一同分享豐料養生燉湯 $48/位 $238/呈這個燉湯真的要誠心推薦,用上大量藥材和食材超多超豐富,長時間燉製逼出所有材料的味道,湯頭濃郁清甜有鮮味,實在養生又暖胃,非常滋補!湯料會跟豉油另外呈上,又有鮑魚雞腳豬肉等,就算吃湯料也夠滋味,大家都讚不絕口!如果有4人或以上的話建議來一呈會比較好要在旺角區做中菜的確很艱難,難在食肆太多各式各樣的美食都有,中菜從來在這區都是弱勢;這家以粵菜為主打的中餐廳來說,可在平日晚上的時間都坐上最少8成座位實在不簡單!地點來說絕對便捷,座落彌敦道某商場內,鄰近地鐵站樓下也是巴士站,絕對是優越~ 裝潢跟一般酒樓差不多但光猛整潔,座位之間有充足的空間,環境舒適放鬆不逼狹,是一個可以坐下來跟親友相聚的好地方!店員服務親切有禮、招呼,會幫忙介紹但都是性價比高的菜式;值得留意的是店家會推出有不同種類的套餐及優惠,味道都很好絕對超值~ 下次到訪應該會找來家人一同前往,屆時又來試試其他餸菜Read More
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Flying_piggy
抽中大獎可以免費食火焰燒雞🔥🔥🔥
Flying_piggy
等级4
2025-09-19
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今次同朋友去咗旺角盈館食晚飯,真係有驚喜!😋一入到去,環境舒服,服務又好,啱晒一家大細或者同朋友聚餐。👨‍👩‍👧‍👦首先要推介佢哋嘅「西蘭花炒帶子」🥦,帶子新鮮彈牙,西蘭花爽口,炒得啱啱好,唔會太油膩,食落清新又健康,真係開胃之選!🦪之後就到「白灼海生蝦」🦐,作為晚飯四大皇牌之一,蝦隻隻都好大隻,肉質鮮甜,白灼做法最能食到蝦嘅原汁原味,蘸少少豉油已經好正!👍北京片皮鴨🦆都係必食推介,鴨皮脆卜卜,鴨肉嫩滑,配埋薄餅、青瓜同甜麵醬,層次感十足,每一啖都好滿足!😋最吸睛一定係火焰鹽燒雞🔥,呢道鎮山之寶一上枱已經好有氣勢,香氣四溢,雞皮燒得香脆,雞肉嫩滑多汁,鹹香味道啱啱好,真係食完想再encore!🐔仲有大獎金磚豆腐🍲,外脆內嫩,豆腐入口即溶,鹹香惹味,食完令人回味無窮!🤤晚市仲有超正推廣!🌙只要點火焰鹽焗雞,即可參加乒乓波抽獎,抽獎機會按入座人數計算,最大獎可以免費食火焰鹽焗雞,中獎有半價,小獎都有八折,真係玩得又食得,抵到爛!🎉(每張單只可兌換一次,折扣即時用,抽到最大優惠為準)🤑Read More
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火焰鹽焗雞
北京片皮鴨
片皮鴨
京式片皮鴨
IE食神俠侶
喜出望外.二人餐美味抵食
IE食神俠侶
等级4
2025-08-17
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朋友介紹話「盈館」質素好亦抵食,果然冇介紹錯,我們兩個人點了這個 $488 二人餐,喜出望外,每道菜式都做得用心,食材有質素,份量豐富,三個人都夠食。全包二位餐 $498上湯焗蝦球伊麵鮮菠蘿咕噜肉精選燉湯清蒸龍𧄌斑仔客家鹽燒雞(半隻) 精美甜品精選燉湯先來兩個燉湯,湯清味厚,材料有雞肉、雞腳、牛肝菌、豬腸及很多瘦肉。客家鹽燒雞(半隻) 唔係細細隻雞,足有半隻雞,皮脆脆,肉嫩滑,輕輕的鹽香不會過鹹,恰到好處,有意外驚喜!清蒸龍𧄌斑仔新鮮就是好,魚肉嫩,豉油汁調味剛好。鮮菠蘿咕噜肉炸漿非常薄的咕嚕肉,似乎拿到日式天婦羅的技巧,肉粒肥瘦適中,配合新鮮菠蘿,錦上添花,我很少稱讚咕嚕肉,這一道值得推薦!上湯焗蝦球伊麵蝦球大粒又夠爽,伊麵味道很好,飽了也捨不得停口。甜度適中,綠豆軟透,好吃。另加了兩道菜:百花炸釀蟹鉗 $46*4炸得香嫩,蟹鉗肉新鮮,另一道值得推薦的菜式。蔥油淋山水鮮腐竹 $98純粹健康的選擇,喜歡腐竹有點咬口會合適。環境方面,傳統飯店裝潢,光猛企理,難得服務態度非常友善,介紹菜式而不硬推;留意推廣,有很多套餐及不同優惠,CP值高,值得考慮。Read More
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精選燉湯
精選燉湯
客家鹽燒雞
客家鹽燒雞
清蒸龍𧄌斑仔
清蒸龍𧄌斑仔
鮮菠蘿咕噜肉
上湯焗蝦球伊麵
綠豆沙糖水
百花炸釀蟹鉗
$184
Sasa 0104
晚市超值$58沙巴龍躉
Sasa 0104
等级4
2025-06-23
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旺角超抵食海鮮酒家「盈館」無論午市或晚市都推出超多優惠回饋顧客,今日和朋友食晚餐,其中原隻北京片皮鴨都係$188,沙巴龍躉仲要係大癲價錢 $58點可以唔食,難怪晚市差不多全場爆滿👍▪️北京片皮鴨 $188原隻片皮鴨份量超多,而且肥瘦適中,皮脆肉嫩,熱辣辣嘅餅皮包住配上京蔥、青瓜和甜麵醬超好食▪️冰鎮咕嚕肉 $138賣相一流噱頭十足,大大盤冰放上咕嚕肉,造成冰火效果,咕嚕肉外層香脆肉質爽口,這裏好特別是配上哈密瓜、青椒、黃椒和紅洋蔥,醬汁味道一流,必點之選▪️沙巴龍躉$58酒家推薦基本上鍾意食魚嘅朋友一定會點,大啲價錢都唔知有冇錢賺,大大條蒸得魚肉嫩滑,配上香蔥和蒸魚醬油超美味▪️濃湯足金銀蛋浸菜苗$108濃湯味道清甜帶着金銀蛋的鹹香味道,浸過的白菜仔鮮嫩清甜又冇渣,配上粒粒鹹蛋黃、皮蛋和肉碎,清新好食▪️大獎金磚豆腐$108果然名不豆腐炸得外層香脆,內裏超級香滑,而且豆香十足,調味剛好帶點椒鹽香▪️黑金流沙包3隻 $48店舖馳名包點,即叫即蒸包包軟熟,一打開就是流心蛋黃醬,熱辣辣食夠晒滋味Read More
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冰鎮咕嚕肉
沙巴龍躉
joanneyiuu
抵食又好味粵菜
joanneyiuu
等级4
2025-10-25
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虎皮尖椒爆肥腸,口感脆口又唔會太辣,配上肥腸真係一流!洗得岩岩好1/4隻脆皮燒鵝,外脆內嫩,咬落去汁多味美,好味😋蔥葱焗桶蠔,超大隻,肉質鮮甜,加上葱香味,令人食完一口又一口!清蒸金邊老虎斑,肉質細膩,蒸得剛好,岩岩好鎖住鮮味,真係好食。客家鹽燒雞,鹽味適中,雞肉嫩滑,味道一流!最後,蒜蓉粉絲蒸元貝,蒜香味很重,元貝鮮甜美味,粉絲吸收了所有的鮮味,夾埋一起好鮮好甜,超好吃😋!🌙 晚市推介- 點火焰鹽焗雞即可參加乒乓波抽獎,抽獎機會按入座人數計算 - 大獎:火焰鹽焗雞免費 - 中獎:火焰鹽焗雞半價 - 小獎:火焰鹽焗雞八折 (每張單只能兌換一次火焰鹽焗雞抽獎獎品) (折扣結果以抽到最大優惠為準) (折扣須即時使用)Read More
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ballb06
火焰燒雞有氣派
ballb06
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2025-10-24
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呢間餐廳環境好坐又多位,職員有禮,我地叫左一隻鎮店之寶火焰燒雞,肉質嫩滑又唔油膩皮脆肉嫩好好食,鐘意呢度個廚師既煮法。午市推介- 午市重點推薦「橡果炭燒叉燒 $38.8(例)」 原價$168- 多款精選超值點心 $8.8起晚市推介- 點火焰鹽焗雞即可參加乒乓波抽獎,抽獎機會按入座人數計算 - 大獎:火焰鹽焗雞免費 - 中獎:火焰鹽焗雞半價 - 小獎:火焰鹽焗雞八折 (每張單只能兌換一次火焰鹽焗雞抽獎獎品) (折扣結果以抽到最大優惠為準) (折扣須即時使用)我地叫左咕嚕肉菠蘿新鮮,咕嚕肉香脆酸甜。晚市四大皇牌選左清蒸魚熟成熟岩岩好,優惠只需58蚊一條好抵食。Read More
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mrmoon
叉燒真係好抵食
mrmoon
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2025-10-18
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兩公婆撐枱腳✨盈館✨📍旺角彌敦道601號創興廣場7樓午市必點▶️「橡果炭燒叉燒 $38.8(例)」 原價$168❤️橡果炭燒叉燒,充滿炭燒香,叉燒燒得外層微脆,肥瘦適中,入面又嫩又JUICY仲有▶️多款精選超值點心 $8.8起✅燒賣皇外皮透薄,內餡有豬肉配上香菇,好豐富✅荔香千絲酥外層又酥又脆,內餡芋茸微微甜,唔係好多地方食到✅黑金流沙包一定要小心食,一咬就爆流沙,奶黃香甜而不膩✅鳳爪排骨煲仔飯煮到乾身同埋粒粒分明,配上惹味✅芝士鮮蝦腐皮卷炸到金黃酥脆,入面蝦肉好多,滿滿芝士香氣,口感層次豐富✅香燒乳鴿燒到皮脆肉嫩Read More
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KimJoJo
旺角打工仔嘅午市小確幸
KimJoJo
等级3
2025-10-16
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星期三晏晝1點鐘,同班Office餓狼同事殺入旺角「盈館」,玻璃門推開嗰刻冷氣同點心香一齊湧埋身!💨 全場金銅色屏風隔開卡位,枱面仲有盞復古綠玻璃燈,明明係新派酒樓但坐低竟然有種老茶居嘅鬆弛感。最正係側邊成排落地窗,陽光曬住籠仔蒸氣裊裊升起,未食已經IG-able到極~📸🥟龍蝦湯鮮竹卷 ($58)一啖飲落個湯即刻瞇起眼!龍蝦殼焙烤過嘅燻香撞埋大地魚熬湯,鮮到似跳緊海底芭蕾🦐。腐皮卷炸得似蜂巢咁透,浸完湯仲keep到脆芯,咬落啲蝦膠仲彈下彈下。同事阿May食到豎拇指:「呢個可以改名叫鮮到喊三重奏!」🐷鹵水豬腳仔 ($42)上枱仲熱辣辣震騰騰,師傅肯定係落重本用潮州老滷!八角陳皮香滲入每啖骨膠原,皮位爽似啫喱,筋位糯中帶咬口,最驚喜係墊底嘅花生吸晒滷汁精華,食完成手黏滋滋都忍唔住啜手指🤤 阿強話要打包多份返去餸飯。✨黑金流沙包 ($38)墨魚汁竹炭包身閃住食用金粉,一撕開個流心瀑布湧出嚟!鹹蛋黃混咗少少椰香打碎到滑過BB屁股🥚,個包皮薄到似湯種麵包咁軟,食完成嘴金箔仲要互相恥笑:「似唔似中了含笑半步釘?」😂🐔豉汁蒸鳳爪 ($35)呢度嘅鳳爪係健美冠軍級!每隻都脹卜卜唔會蒸到甩皮甩骨,豆豉唔死鹹反而帶甜味,最正係墊底嘅花生居然係脆口嘅,搞到大家用筷子打架搶嚟食🥢🐟甫魚乾蒸燒賣 ($45)咬落先知咩叫「鮮魚有魚味」!鯪魚肉混咗蝦籽打到起膠,面頭片片銀魚乾焗到脆邊,個口感似食緊海味版漢堡扒🌊 平時唔食燒賣嘅阿玲都清咗兩粒。四個人喪叫10籠點心加茶位$42/位,埋單$550有找,喺旺區飲茶算抵食夾高質。最抵讚係點心紙有傳統款又有玩味新派,啱晒我哋班又要打卡又要飽肚嘅打工仔。臨走見到隔離枱阿伯歎緊冰花燉蛋,下個星期三,我哋應該會再嚟「偶遇」㗎啦~😉Read More
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為食貓貓貓咪
盈館食晚餐,真係好正!🍽️
為食貓貓貓咪
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2025-10-16
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星期三放工,成個人散晒,真係唔想返屋企煮飯。😩 同老公諗咗一陣,決定去旺角盈館食晚餐。一入到餐廳,環境幾舒服,燈光柔和,唔會太光又唔會太暗,坐低即刻覺得放鬆咗。🍷 餐廳唔算大,但枱與枇枱之間有足夠空間,唔會覺得逼。最正係佢哋播住啲輕音樂,氣氛好 chill,啱晒我哋兩個想靜靜地食餐飯。👫🍆 紫茄肉碎煎炒銀魚仔 – 鑊氣爆燈嘅下飯神器茄子切到手指公咁粗,外皮煎到微焦鎖住肉汁,咬落去綿軟得嚟有啲煙韌感。銀魚仔炸到金黃脆卜卜,撈埋蒜片同埋半肥瘦豬肉碎,咸香層次好似打緊交咁刺激!最正係碟底啲油汁,撈飯食到想舔匙羹。👅🌱 秋葵煎炒帆立貝 – 海陸黏滑二重奏估唔到秋葵嘅黏液同帆立貝嘅creamy感咁夾!日本貝柱煎到兩面金黃,中間保持刺身級嫩滑,秋葵用豉油快炒保留脆度,黏液中帶啲黑椒辛香。最驚喜係底層墊咗炸芋絲,吸晒海鮮精華脆中帶鮮,呢個配搭真係要拍手掌。👏❄️ 冰鎮咕嚕肉 – 冷熱交鋒玩味炸彈上枱時成個乾冰仙景咁,夾起舊肉仲係熱辣辣!外層脆漿薄到透光,咬落「咔嚓」聲後爆出梅頭豬肉嘅肉汁。最正係冰火交融嘅反差感,酸甜汁掛喺冰粒表面形成啫喱狀,一啖凍汁一啖熱肉,味蕾好似坐緊過山車!🎢呢餐飯兩個人食咗三個菜,加埋兩杯飲品,埋單大約 $400 左右。💸 以旺角地段同食物質素嚟講,我覺得算係合理。食物份量適中,味道又好,環境又舒服,真係物有所值。👍 下次再懶煮飯,一定會再嚟!Read More
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168gram
旺角抵食酒樓
168gram
等级4
2025-10-15
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📍片皮鴨份量夠哂多鴨皮的油脂感滿滿夾埋d青瓜蔥花一齊食係幾fresh🤪.📍蒜蓉粉絲蒸原貝原貝索哂蒜茸同鼓油汁的味,相當惹味😝.📍蔥焗桶蠔相對上比較乾身外層整到焦脆食落蠔味幾重,唔錯😋.📍黑金流沙包一送到黎個時熱辣辣打開個飽仲有滿滿流心的效果😊.📍 火焰鹽焗雞底下有酒精燒過的關係食落有少少的酒香雞肉食落唔會過鞋雞味亦都幾濃🤩另外,餐廳嘅環境好寬敞,適合多人聚會,係節日嘅時候同屋企人、朋友一齊食都幾適合😇Read More
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happeony
大大碟抵食中菜 $38 白灼海蝦🦐
happeony
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2025-10-13
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港幣$38食到呢碟灼海蝦‼️ 琴晚同班friend去旺角盈館,所有菜色大大碟,唔怪得平日去都好旺場,真係有驚喜👍🏻🦐 白灼海蝦一坐低見到menu呢個價$38,即刻柯打返碟!海蝦肉質爽彈,蝦頭都幾多膏,咩汁都唔點已經鮮到震,抵食到懷疑人生,我仲留起咗2隻返去俾貓貓🤣🐦 北京片皮鴨鴨皮脆卜卜,用熱辣辣嘅薄餅包住青瓜絲同甜麵醬,一口一件勁滿足🤤😁 遠年陳皮一字骨陳皮香氣滲透入肉,酸甜汁掛滿肋骨,咬落鬆化得嚟又帶啲嚼勁,我自己就幾滿意嘞👍🏻🧊 冰鎮咕嚕肉外層糖衣脆脆地,裡面豬肉保持微溫,酸甜冰凍三重口感好過癮❣️🥬 啫啫唐生菜蝦乾同蒜粒爆香嘅鑊氣撲面而來,菜葉索盡精華又keep住爽脆👏🏻Read More
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Recommended Dishes
北京片皮鴨
白灼海蝦
遠年陳皮一字骨
啫啫唐生菜
冰鎮咕嚕肉
北京片皮鴨
紅棗糕
桂花糕
janet_cyt
中秋節團年飯
janet_cyt
等级3
2025-10-13
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最近約了朋友去酒樓食飯聚舊,恰巧撞正中秋節🌕,一於約埋食中秋節團圓飯啦!🥳由於臨近中秋,當然要叫返個中秋佳節賞明月4人應下節 🌌套餐$1088包括:🍤 上湯焗大蝦球伊麵 🌿 翡翠炒珊瑚蚌 🥣 粟米魚肚豆腐羹 🐟 清蒸龍躉班仔 🍄 濃湯鮮菌浸翡翠 🍗 盈館靚鹽燒雞(半隻) 上湯焗大蝦球伊麵既大蝦夠大隻,上湯汁掛滿係伊麵,非常好味!😋 翡翠炒珊瑚蚌,色香味俱全;清蒸龍躉班仔火喉控制得岩岩好,魚肉嫩滑;鹽燒雞夠入味!👌酒樓仲送左桂花糕同埋番薯糖水比我地,令呢餐團圓飯畫上完美句號!🎉無講係中秋節團圓食飯,定係節日聚會,盈館都係好選擇!📍 地點方便,價錢合理!💰 Read More
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isabella_Ladys
老友鬼鬼賀班對 食住龍蝦湯玩懷舊🍵
isabella_Ladys
等级4
2025-10-08
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上週末,同班中學同學一齊去咗旺角盈館飲茶,慶祝班對即將結婚,真係好開心!🍵 盈館嘅環境好有格調,燈光柔和,坐得舒服,仲有啲古色古香嘅裝飾,令人感覺好放鬆。我哋坐喺窗邊,望住旺角嘅街景,一邊傾計一邊等上菜,氣氛好溫馨。💖 餐廳嘅服務員都好有禮貌,成個體驗好正!🦞 龍蝦湯鮮竹卷 - 飲茶見得多茄汁版本,呢個真係破格!用龍蝦頭熬嘅湯底橙紅透亮,腐皮卷炸得似金絲盔甲,咬落「索」一聲吸晒湯汁,海鮮濃香撞脆口腐皮,正到有人想撈湯飲🍜 但$48得三件,班長話要留quota食鮑魚燒賣哈哈!🐟 甫魚乾蒸燒賣 - 傳統嘢最考功夫!鯪魚肉混住粒粒馬蹄同冬菇,面頭鋪滿金華火腿絲,蒸到啱啱好離膜。最驚喜係墊底嘅腐皮吸咗肉汁,鹹香得嚟帶甜,$32/籠抵食過連鎖酒樓✨👑 一口鮑魚燒賣 - 全場最浮誇!罐頭鮑魚仔騎住燒賣皇,淋滿蠔油芡汁。鮑魚咬落似厚身花膠,燒賣餡竟然混入蝦籽,$58/兩件當見識過👌 不過班花話:「個鮑魚未夠我哋友誼襟擺」笑到噴茶😂🖤 黑金流沙包 - 竹炭包皮咬落似雲朵,流心鹹蛋黃漿仲熱辣辣,最正係撒咗食用金粉,影相嗌到成枱手機閃光燈📸 但小心爆漿,隔離位陳同學件白Tee即場變抽象畫🎨🐷鹵水豬腳仔-呢碟一上枱,班男同學即刻雙眼發光✨。啲豬腳仔炆得夠晒腍滑入味,鹵水味香濃得嚟又唔會死鹹。啲皮爽口得嚟充滿骨膠原,肉質又夠嫩,一啜就甩骨。細細隻方便食,送酒 (雖然我哋飲緊茶 🤣) 或者就咁食都一流!🦐晶瑩鮮蝦餃蝦餃絕對係考牌之作!呢度嘅蝦餃皮真係做到「晶瑩」嘅效果,薄得嚟夠煙韌,唔會一夾就爛,見到裏面啲粉紅色蝦肉😍。咬開啖啖蝦肉,爽口彈牙,食得出係新鮮嘢,冇乜肥豬肉嚟充數,足料!呢個係必點嘅,高水準!💯揀盈館除咗就腳,最正係新舊fusion得嚟唔離地!人均$200有找,雖然唔係平到笑,但手工點心唔似工場貨。特別係個龍蝦湯鮮竹卷,出面真係未見過,今次仲撞正晚市前嘅「晏晝嘆」優惠,免茶芥送馬拉糕🍰 成班人由12點吹水到3點都冇人催交枱,侍應仲問我哋使唔使幫手影大合照📷 呢份人情味,抵我哋約定下次BB百日宴再嚟包場啦!👶🏻🎉 #飲茶都要有gimmick #班對結婚我哋食龍蝦 #流沙包危險過真心話大冒險Read More
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Voka Man
放假歎茶😋盈館點心幾掂👍
Voka Man
等级4
2025-10-07
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今日終於放假唔使做嘢,梗係要同屋企人輕鬆吓,去飲個茶食個包啦!👨‍👩‍👧‍👦 揀咗旺角嘅「盈館」,之前聽朋友講過幾次,話佢啲點心有啲新意喎。一入到去,嘩😮,個場比想像中光猛同闊落喎!裝修唔係走金碧輝煌嗰種老派酒樓feel,反而係帶點摩登簡約,坐得幾舒服。雖然中午時間都幾旺場,人來人往,但枱與枱之間唔會太逼,傾計都唔使嗌。燈光柔和得嚟又夠曬光猛睇清楚食緊乜,整體氣氛幾好,啱晒一家人或者朋友聚腳吹水。😊點解揀呢度?一嚟係地點方便,旺角中心地帶,食完嘢行街濕平都就腳。二嚟就係聽聞佢哋啲點心唔係一味得個「傳統」,有啲心思嘢玩吓,咁就心思思嚟試吓係咪真係咁掂啦!椒鹽魷魚鬚** 🦑嚟得飲茶,點少得啲香口嘢!呢碟魷魚鬚一上枱,熱辣辣,個椒鹽香味已經飄晒過嚟,引死人🤤。佢炸得啱啱好,個炸漿薄薄一層,脆口得嚟唔會成口粉。入面啲魷魚鬚肉質夠厚,食落爽口彈牙,唔會韌到咬唔開。重點係個椒鹽調味,夠惹味但又唔會死鹹,仲帶少少微辣,食到停唔到口!絕對係佐酒…呀唔係,佐茶嘅佳品!😂擂沙煎堆仔 ⚫️呢個係我幾期待嘅點心!平時食開嘅煎堆係圓碌碌炸起嘅,呢度嘅係「煎堆仔」,仲要係「擂沙」餡。個樣扁扁哋,細細粒好得意。外皮煎到有啲微焦嘅脆口感,同時又保持到煙煙韌韌嘅質地。入面嘅擂沙餡(即係花生碎、芝麻加砂糖)磨得幾幼細,花生味超香濃,甜度適中,唔會太甜膩。一啖一粒仔,口感同味道都好有層次,幾有驚喜!👍蜜汁叉燒腸 🥢腸粉係飲茶嘅靈魂之一嘛!呢個叉燒腸粉皮都算薄同滑,唔會一夾就散,幾好。入面嘅叉燒份量都OK,切成細粒,蜜汁味都夠,甜甜哋,係大眾會接受嘅味道。不過老實講,呢個就相對普通啲,冇話特別出色,亦冇乜失手,屬於穩穩陣陣、安全嘅選擇。龍蝦湯鮮竹卷 🦞呢個名聽落就覺得好似幾巴閉!用龍蝦湯嚟浸鮮竹卷,都幾有諗頭。個湯底呈橙紅色,熱辣辣上枱,真係聞到淡淡嘅龍蝦鮮味。個湯味道都幾濃郁,唔係求其用味精水溝出嚟嗰隻。鮮竹卷索晒啲湯汁,好juicy,入面嘅餡料不過不失。啖啖都食到龍蝦湯嘅鮮甜味,係幾得意嘅新派點心,值得一試。金湯小龍包 🥟又係一個名呃得吓人嘅點心!個「金湯」睇落似南瓜湯或者雞湯之類,顏色幾靚。小籠包個皮算薄,夾起嚟要小心啲,入面嘅肉餡都幾多汁。不過,略嫌個金湯嘅味道唔算好突出,反而有少少蓋過咗小籠包本身嘅肉汁鮮味。感覺兩者嘅融合度可以再好啲。試過就算,唔會話特別encore。甫魚乾蒸燒賣 🐟燒賣都要試真章!呢度嘅燒賣標榜加咗「甫魚」(即係大地魚乾粉)。食落去,真係feel到除咗豬肉嘅鮮味之外,仲多咗一份大地魚獨有嘅咸香同甘香,令到成粒燒賣嘅味道層次豐富咗。豬肉餡都幾彈牙,唔會溝太多肥肉或者粉。比起一般酒樓嘅行貨燒賣,呢個明顯有誠意,幾好食!生滾生菜魚滑粥 🥣食咗咁多點心,最後叫個粥潤吓喉嚨,清清哋最好。碗粥夠熱,滾住上枱,個粥底都煲得幾綿滑,唔會水汪汪。魚滑份量都足,食落幾彈牙爽口,冇腥味,應該係新鮮打嘅。加埋啲生菜絲,簡簡單單,味道清淡得嚟帶鮮味,係好舒服嘅comfort food。😌總括嚟講,盈館嘅食物質素高,環境舒適,價錢都算合理。我哋四個人食咗咁多嘢,埋單都係$500左右,真係好抵食!👍 如果你哋想喺旺角搵間好食又抵食嘅餐廳,盈館絕對係一個好選擇!Read More
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Eat with yin
😂😂😂平到笑
Eat with yin
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2025-10-04
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💥MK呢間酒樓真係驚喜滿滿,即刻被圈粉💖 一坐低就點咗個橡果炭燒叉燒例,三十幾蚊!!叉燒肥瘦適中,燒得外層微脆,入面juicy到漏,炭燒香味好濃,抵到爛!仲有灌湯餃,個湯鮮到掉眉,餃子皮超薄,一咬爆汁,食到賺到😋 雪山墨西哥叉包都好有特色,叉燒鮮甜,墨西哥餅皮軟熟脆口,層次感好豐富,值得一試👍 秘制醬汁鳳爪同蒜香排骨都好入味,鳳爪炆到好淋,排骨蒜香十足,夠晒惹味,送茶一流🍵 仲有個黑金流沙包,切開嘅瞬間流沙狂瀉,鹹蛋黃味超濃郁,唔會太甜,正啊!抵食到喊😻 蟲草花鮮竹卷、盈館燒賣皇、原隻鮮蝦腸同金湯小籠包都保持高水準,尤其燒賣皇,肉餡彈牙,燒賣皮夠薄;鮮蝦腸入面嘅蝦大隻又新鮮,抵到爛! 仲有盈館蝦餃皇,一籠四只,打包返屋企都依然好食,蝦餃皮薄餡靚,蝦肉飽滿,啱晒想歎點心又唔想出街嘅朋友🤗大量點心都係三十幾蚊做孖寶!! 三百幾蚊食到咁多高質點心,真係抵到無朋友! 呢度無論係環境、服務定係食物質素都好出色,已經同閨密約定下次再嚟掃晒其他點心😝 鍾意飲茶嘅朋友千祈唔好錯過,快啲嚟試啦!盈館 旺角創興廣場7/F #香港美食 #茶餐廳 #點心控 #食評 #香港好去處 #叉燒 #流沙包 #蝦餃 #灌湯餃 #美食推薦Read More
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