旺角海鮮菜館

营业中

休息中

男人收夜，我趁空檔去旺角做treatment ，再約男人下班後到旺角吃宵夜。因為想吃海鮮，到了最近的旺角海鮮菜館。看到這個夜消磨超值套餐，看著很吸引，較少吃瀨尿蝦，所以點了$598那套餐。職員先送上辣椒豉油和花生，花生少少鹹、多多脆，令人欲罷不能。白灼海蜇頭海蜇頭口感爽脆好咬，本身已淋上了豉油熟油已有點味，加上辣椒豉油更覺香辣美味。白灼鮮魷魚魷魚夠鮮嫩，口感軟稔中帶彈性，一樣淋上了豉油熟油，嗜辣者真的不要錯過辣椒豉油。豉椒炒靚蜆豉椒汁不會太多太稠，惹味的同時不太嗆，沒有蓋過蜆的鮮味。蜆亦算大隻，而且粒粒又飽滿又鮮甜。椒鹽特大泰國瀨尿蝦一上桌已經很香，兩隻瀨尿蝦的確大隻。瀨尿蝦夠多肉，入口啖啖肉，肉質鮮嫩爽彈有咬感，味道夠鮮又帶點點椒鹽香，不會太鹹，好味道。豉油王炒麵麵炒得夠乾身亦不會太硬，油份含量可接受，配上韮王、蔥、洋蔥、芽菜，上面還灑有芝麻，夠香夠好味。炒麵再配上這個又香又惹味的辣椒醬，絕對是錦上添花。這餐吃得很滿足，見到其他點蟹或龍蝦餐，有些有粉絲底，應該更飽。