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2025-05-23
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个園竹語🎋去完上海之後·特別想食香港嘅上海菜🇭🇰今次試朋友力推的靚靚上海餐廳~🥢環境一流🖤食物方面都好啱口味😋比起甜甜的本幫菜·我更愛香港人口味的上海菜🇨🇳而且環境好舒適·超高私隱度！如果係一大班朋友聚會仲可以book房🤟🏻🐟海魚一夜情(馬友)往往無期離的·反而有最大嘅驚喜✨輕盈薄脆的魚皮·入口完全唔油膩·真係紙咁薄🤤好似食緊魚味薯片一樣🥔魚肉紮實⋯鹹香鮮味..適合慢慢食..配上茶·酸蘿蔔佢為前菜一流😬🦐黃金蝦球一上枱就聞到滿滿的鹹蛋黃香💛足足有8隻大蝦🍤肉質彈牙·加上惹味的’金莎’…值得欣賞嘅係擺盤好有心機…滿碟珍珠糖+藍莓🫐火龍果…色彩鮮艷🩵真係名符其實-見到都流口水🤤🐷雪裏紅梅菜紅燒肉上海菜必點-紅燒肉🐽梅乾菜絕對係經典的配搭❤️五花肉的肥瘦比例十分好～大部分都係2成肥肉·8成瘦肉❤️🔥醬香濃郁·一定要蘸滿醬汁食🤤更加分💯連皮嘅部位·帶帶少少脂肪..入口軟糯‼️必須要配上一配白飯🍚🥡上海生煎包白雪雪·睇落好似糯米糍一樣🤍生煎包最重要嘅脆底～我會比100分😆因為真係煎到金黃·脆卜卜肉餡調味剛剛好👍🏻
去完上海之後·特別想食香港嘅上海菜🇭🇰
今次試朋友力推的靚靚上海餐廳~🥢環境一流🖤
食物方面都好啱口味😋比起甜甜的本幫菜·我更愛香港人口味的上海菜🇨🇳而且環境好舒適·超高私隱度！如果係一大班朋友聚會仲可以book房🤟🏻
🐟海魚一夜情(馬友)
往往無期離的·反而有最大嘅驚喜✨輕盈薄脆的魚皮·入口完全唔油膩·真係紙咁薄🤤好似食緊魚味薯片一樣🥔
魚肉紮實⋯鹹香鮮味..適合慢慢食..配上茶·酸蘿蔔
佢為前菜一流😬
🦐黃金蝦球
一上枱就聞到滿滿的鹹蛋黃香💛足足有8隻大蝦🍤肉質彈牙·加上惹味的’金莎’…值得欣賞嘅係擺盤好有心機…滿碟珍珠糖+藍莓🫐火龍果…色彩鮮艷🩵真係名符其實-見到都流口水🤤
🐷雪裏紅梅菜紅燒肉
上海菜必點-紅燒肉🐽梅乾菜絕對係經典的配搭❤️
五花肉的肥瘦比例十分好～大部分都係2成肥肉·8成瘦肉❤️🔥醬香濃郁·一定要蘸滿醬汁食🤤更加分💯連皮嘅部位·帶帶少少脂肪..入口軟糯‼️必須要配上一配白飯🍚
🥡上海生煎包
白雪雪·睇落好似糯米糍一樣🤍生煎包最重要嘅脆底～我會比100分😆因為真係煎到金黃·脆卜卜
肉餡調味剛剛好👍🏻
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