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2023-11-30
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平日晚市 嗌左二人餐餐湯同蒜蓉包,蒜蓉包淋到好似毛巾 餐湯冇乜味,以為係咪一時失手,就等下一道餸鵝肝多士,個包係脆既,味道不過不失,以為可以稍微放心少少,點知之後一道比一道差…意粉揀左蟹肉蝦膏汁意粉,冇乜味 冇乜汁 蟹肉同意粉份量少,每人一啖都差唔多食晒main就揀左牛板腱,冇乜牛味,外面又難又un ,但中間仲係生既到最後叫佢上埋甜品,本身應該係焦糖布甸+雪糕,但上左碟窩夫 然後話冇晒布甸所以轉窩夫。 我諗都係廚師巧妙嘅安排,嚟一個首尾呼應,如果蒜蓉包係淋嘅毛巾,個窩夫就係浸左三分鐘既響鈴平時都冇寫食評 冇影低啲食物嘅我,呢刻都比廚師嘅心思打動,為響鈴窩夫留下倩影
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