十下火鍋

鍋底係麻辣加藥材湯,個樣就好足料,麻辣唔只係麻,仲有麻辣既香味,不過開頭食啖就冇乜野,之後愈食愈咸,個藥材湯都好咸,之黎要搞到要加湯係加清水。肥牛都幾貴,2舊水。好在味道都算唔差,唔太肥,厚肉,煮10秒先夠皮。鮑魚唔係太乾淨,個邊黑哂,不過都新鮮既。蠔就唔錯,新鮮同埋幾大舊,味道先短。小丸子加落個煲度咸到食唔到,食左幾粒放棄左。花膠好大舊夠4個人份量,有膠質有咬口。生菜洗得乾淨又新鮮,可放心食完。