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2023-05-17
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馳名燒味雙煇-蜜汁叉燒、脆皮燒腩仔 $380叉燒肥瘦適中唔會太多肥膏，入口好香蜜汁味，叉燒好淋勁好食😍，燒腩仔塊脆皮好正咬落脆卜卜，而肉同肥膏都分佈得好平均，再配埋旁邊嘅芥辣醬一齊食一流，一定要試吓👍🏻。脆皮片皮雞（二食）$628平時食開都係片皮鴨多，好少見有片皮雞，忍唔住嗌咗嚟試吓，片皮雞好香脆，好香嘅雞油味，再配埋青瓜、青蔥同海鮮醬一齊食口感好豐富，而且食落唔會好油膩。雞崧炒飯片皮雞淨低咗嘅肉拎咗嚟炒飯，炒飯粒粒分明，食落好有鑊氣。芝士蟹肉焗釀蟹蓋🦀 $190蟹蓋上面嘅芝士金黃色好香濃芝士味🧀，每一啖都有滿滿嘅蟹肉，再配埋少少黑醋一齊食帶出蟹肉嘅鮮味。蒜片和牛粒 $398和牛粒入口即融，唔洗太大力咬已經融咗，牛味好重，配埋蒜片一齊食好夾，蒜片脆卜卜好好食，略嫌炒和牛粒嘅醬汁有啲鹹🤏🏻。花膠鮮杏汁燉豬肺 $180好香嘅杏汁味，材料好豐富有豬肺、花膠、雞腳，湯底好濃郁唔會好鹹，豬肺處理得好乾淨唔會有腥味，食落淋軟軟唔會好硬。古法燉佛跳牆 $398佛跳牆超足料，有鮑魚、花膠、海參、冬菇、瑤柱等等，令到個湯底好鮮甜濃郁，每一啖都食緊湯嘅精華好正🤤！
叉燒肥瘦適中唔會太多肥膏，入口好香蜜汁味，叉燒好淋勁好食😍，燒腩仔塊脆皮好正咬落脆卜卜，而肉同肥膏都分佈得好平均，再配埋旁邊嘅芥辣醬一齊食一流，一定要試吓👍🏻。
脆皮片皮雞（二食）$628
平時食開都係片皮鴨多，好少見有片皮雞，忍唔住嗌咗嚟試吓，片皮雞好香脆，好香嘅雞油味，再配埋青瓜、青蔥同海鮮醬一齊食口感好豐富，而且食落唔會好油膩。
雞崧炒飯
片皮雞淨低咗嘅肉拎咗嚟炒飯，炒飯粒粒分明，食落好有鑊氣。
芝士蟹肉焗釀蟹蓋🦀 $190
蟹蓋上面嘅芝士金黃色好香濃芝士味🧀，每一啖都有滿滿嘅蟹肉，再配埋少少黑醋一齊食帶出蟹肉嘅鮮味。
蒜片和牛粒 $398
和牛粒入口即融，唔洗太大力咬已經融咗，牛味好重，配埋蒜片一齊食好夾，蒜片脆卜卜好好食，略嫌炒和牛粒嘅醬汁有啲鹹🤏🏻。
花膠鮮杏汁燉豬肺 $180
好香嘅杏汁味，材料好豐富有豬肺、花膠、雞腳，湯底好濃郁唔會好鹹，豬肺處理得好乾淨唔會有腥味，食落淋軟軟唔會好硬。
古法燉佛跳牆 $398
佛跳牆超足料，有鮑魚、花膠、海參、冬菇、瑤柱等等，令到個湯底好鮮甜濃郁，每一啖都食緊湯嘅精華好正🤤！
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