黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

由於餐廳在一樓要走樓梯，帶著一點懷舊的味道。推門進入，牆上的浮世繪、木質裝潢與佈置，連同整個用餐過程，像是一場短暫的日本旅行，味覺與氣氛雙重滿足。我們首先點了買一送一的🏅煙肉粒牛油燒蠔，香氣撲鼻。接著是一整條🏅池魚刺身，由產地直送，原價$569，現時只需$398便可享用，新鮮甜美得幾乎能感覺到海風。主菜是🏅石板至尊安格斯封門柳扒，配有高湯釜飯、蜆肉魚湯和千島沙律。封門柳足足有300克，兩人分量剛剛好。牛柳在石板上滋滋作響，外層焦香，內裡粉嫩多汁，侍應還貼心地幫忙翻面。三款醬汁各有特色：沖繩菠蘿醬帶點果香、特製蔥鹽醬鹹香惹味，而綠茶海鹽則淡淡清香，無論配牛肉還是拌飯都令人回味。飲品方面，🏅藍蝶花佛手柑熊茶驚喜十足，茶中有一隻可愛的冰熊慢慢融化，帶來淡淡果香與視覺享受。另一款🏅百香果荔枝梳打則有真材實料的荔枝果肉，清爽之餘又帶點浪漫。