長洲鐵漢

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休息中

每個月我都會去一次長洲，因為想食老店甘永泰魚蛋！上星期假日去長洲實在太多人了，排隊的人龍很誇張，肚子又很餓，我就在Openrice 找了一家串燒店，試一下不一樣的美食！這裏的食物選擇很多，我們點了好幾樣試下好不好吃。超可愛的脆脆平安包，賣相很精緻！來長洲當然要嚐嚐平安包！有芝麻味和流沙奶黃口味。口感有點似炸饅頭，外脆內軟，很好吃！而且留心效果一流，選這個打卡就對了！桂花蜜漬車厘茄很清新的桂花蜜，令到酸咪咪咪的車厘茄帶點清甜，好味！冰鎮黃金咖喱魷魚這個夏天吃一流，冰冷的魷魚透出惹味的咖喱濃香，冰冰涼很舒服風琴豆卜很惹味的豆卜，少少辣，好吃！炙燒雞皮雞皮燒得很香脆，師傳的功夫很厲害！點了個冚家富貴套餐，有很多款炸炸小吃，墨魚咀 、白飯魚、鹽酥菇 、大雞軟骨、燒賣 、薯格等等。每款都炸得很脆口，粉不會太厚。我最愛墨魚咀和大雞軟骨，喜歡它們的口感！蝦籽撈粗我們肚子很餓，所以還點了個撈粗吃，沒想到味道也很可口！食到一半可以把湯倒進去一起吃。