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2025-05-23
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朋友介紹左一間大圍隱世美食，位於大圍田心村，大圍地鐵站出左一上行人天橋，過對面就到，路程都只係5分鐘，非常方便。餐廳主打招牌雞煲烤魚、燒烤同香水檸檬茶，第一次黎到，當然要試呢到招牌菜。飲品🥤：🍹招牌鴨屎香檸檬茶 $38呢個係餐廳主打飲品🍸上到黎真係勁大杯，岩哂夏日炎炎天氣。鴨屎香檸檬茶真係近年熱潮，既有檸檬既酸度，又有茶既甘味，可以解膩之餘，飲落又冰涼透心。味道既獨特又清新，🍹提子檸檬茶 $34結合左提子既甜味同檸檬既清爽，味道酸酸甜甜的，亦平衡了茶既甘香，再配埋椰果既Q彈增加口感，味道更加有層次。前菜：川味皮蛋 $48一上菜就能聞到濃郁既蒜醋香氣，瞬間開胃🤤皮蛋晶瑩剔透，配埋香菜蒜末同醬汁，嫩滑又帶點微Q彈😋主菜：雞煲半隻（麻辣味）$188我哋揀左小辣，湯底麻香非常夠味，濃稠度亦剛好，吾會過鹹。辣度溫和，適合怕辣人士呢。雞肉吸收晒湯底嘅精華，嫩滑入味。仲有有滿滿既洋蔥同香菜，真係超正🤩食到咁上下，又可以加湯打邊爐，必食一定係寬粉，勁吸湯汁又彈牙煙韌😆串燒🍡：串燒烤魷魚鬚（10串） $28炭烤香味超香，再加埋辣椒粉同孜然粉，食落非常惹味，魷魚鬚烤到有點焦香，好爽口彈牙👍 燒雞軟骨2串
餐廳主打招牌雞煲烤魚、燒烤同香水檸檬茶，第一次黎到，當然要試呢到招牌菜。
飲品🥤：
🍹招牌鴨屎香檸檬茶 $38
呢個係餐廳主打飲品🍸上到黎真係勁大杯，岩哂夏日炎炎天氣。鴨屎香檸檬茶真係近年熱潮，既有檸檬既酸度，又有茶既甘味，可以解膩之餘，飲落又冰涼透心。
味道既獨特又清新，
🍹提子檸檬茶 $34
結合左提子既甜味同檸檬既清爽，味道酸酸甜甜的，亦平衡了茶既甘香，再配埋椰果既Q彈增加口感，味道更加有層次。
前菜：
川味皮蛋 $48
一上菜就能聞到濃郁既蒜醋香氣，瞬間開胃🤤皮蛋晶瑩剔透，配埋香菜蒜末同醬汁，嫩滑又帶點微Q彈😋
主菜：
雞煲半隻（麻辣味）$188
我哋揀左小辣，湯底麻香非常夠味，濃稠度亦剛好，吾會過鹹。辣度溫和，適合怕辣人士呢。雞肉吸收晒湯底嘅精華，嫩滑入味。仲有有滿滿既洋蔥同香菜，真係超正🤩食到咁上下，又可以加湯打邊爐，必食一定係寬粉，勁吸湯汁又彈牙煙韌😆
串燒🍡：
串燒烤魷魚鬚（10串） $28
炭烤香味超香，再加埋辣椒粉同孜然粉，食落非常惹味，魷魚鬚烤到有點焦香，好爽口彈牙👍
燒雞軟骨2串 $22
每顆軟骨都香脆無比，咬落去"咔哧"聲在齒間炸開，雞油汁亦瞬間爆開，超正👍
燒羊肉一串 x2 $36
呢個係老闆極力推薦，果然食完都真係無介紹錯，燒羊肉串肥瘦相間，食落超嫩滑，一咬落就爆汁，又一啲都吾羶，黎呢度食真係必點！
烤原隻茄子🍆1條 $38
茄子鋪滿蒜蓉、香蔥、芝麻、調味粉，一條條咁撕出嚟食，非常惹味😋
燒翠玉瓜一串 $16
翠玉瓜燒得剛剛好，配埋調味，食落爽脆清甜。
整體而言，餐廳都係自家經營小店，老闆、侍應態度都係非常親切，同殷勤招待，食物質素不錯，性價比幾高，有機會再黎試一試呢度既烤魚先😝
📌尋味 (大圍)
📍大圍田心村199號地舖
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