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2021-04-09
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大圍小館好近大圍站嘅中菜館，門口裝修好有中國特色，行過一定認得出一入到去就會有人幫你開茶，同拎前菜 琥珀核桃，來自雲南既菇菌。核桃香脆帶甜，菇菌比想像爽口。意大利黑醋牛仔柳 $188黑醋整成嘅醬汁酸酸甜甜 ，消除肉嘅油膩感又開胃。牛仔柳已去骨方便食用，肉質嫩滑冇筋，仲有少量蘆筍作配菜天下第一叉 $118似乎係呢個嘅招牌菜，超級厚切嘅叉燒，外面燒後比較乾身同脆，內裏肉質軟又多汁，再加埋蜜汁，仲要今次呢份既肥瘦比例適當，十分惹味。香濃腐乳炒蝦球伴西蘭花 $168蝦球好新鮮，爽口彈牙，冇諗過配腐乳係咁夾，味道來講都唔錯三馫籠仔蒸飯 $188分量超級多，應該夠三至四人食，有好多嘅魷魚蝦乾，凡係粒粒分明，食落好有口感職員服務態度好好，食物質素都好，價錢略貴，但都值得一試！
好近大圍站嘅中菜館，門口裝修好有中國特色，行過一定認得出
一入到去就會有人幫你開茶，同拎前菜 琥珀核桃，來自雲南既菇菌。核桃香脆帶甜，菇菌比想像爽口。
意大利黑醋牛仔柳 $188
黑醋整成嘅醬汁酸酸甜甜 ，消除肉嘅油膩感又開胃。牛仔柳已去骨方便食用，肉質嫩滑冇筋，仲有少量蘆筍作配菜
天下第一叉 $118
似乎係呢個嘅招牌菜，超級厚切嘅叉燒，外面燒後比較乾身同脆，內裏肉質軟又多汁，再加埋蜜汁，仲要今次呢份既肥瘦比例適當，十分惹味。
香濃腐乳炒蝦球伴西蘭花 $168
蝦球好新鮮，爽口彈牙，冇諗過配腐乳係咁夾，味道來講都唔錯
三馫籠仔蒸飯 $188
分量超級多，應該夠三至四人食，有好多嘅魷魚蝦乾，凡係粒粒分明，食落好有口感
職員服務態度好好，食物質素都好，價錢略貴，但都值得一試！
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