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2020-11-24
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天氣好，陽光普照，一於搵返間開揚嘅餐廳食個brunch放鬆吓依家香港嘅鬱悶情緒。嚟到尖沙咀The One ，見到4樓有間法國餐廳Odelice，佢嘅格局正合我意。Brunch set種類多,包餐湯或飲品一杯,另加一份主菜，由幾十元至百零元就有一份，都算抵食。Crab cake benedict兩隻63度溫泉 蛋表面微微焦，內裏流晒黃，溫泉蛋大大隻黃，蛋香四溢，下層被自家製酥炸蟹肉餅墊起，酥炸蟹肉餅全是蟹肉，鮮甜得嚟又夠香口，兩樣一齊再沾上法式荷蘭醬汁食非常配合及滋味，更以新鮮嘅沙律菜伴食，感覺不俗。Ribeyes steak and fries肉眼牛排來自新西蘭嘅草飼牛, 肉質鬆軟，夠juicy, 生熟度剛好，沾上牛肉醬汁更加惹味。凍咖啡、凍檸檬茶（糖漿、鮮奶另上）套餐不包甜品，所以我哋自行附加咗一份甜品蘋果檸檬磅蛋糕配士多啤梨果蓉和雲呢拿雪糕。呢份甜品份量十足，有兩大件蛋糕，一人一件，食完非常飽。蘋果檸檬蛋糕檸檬味比蘋果味突出，食落較清新而且開胃，外層焗得脆脆地，入面蛋糕質地唔似海綿蛋糕，比較實淨，是我喜愛的一種。以士多啤梨果蓉及雲呢拿雪糕伴食，甜甜酸酸，有非常滿足嘅感覺。
Brunch set種類多,包餐湯或飲品一杯,另加一份主菜，由幾十元至百零元就有一份，都算抵食。
Crab cake benedict
兩隻63度溫泉 蛋表面微微焦，內裏流晒黃，溫泉蛋大大隻黃，蛋香四溢，下層被自家製酥炸蟹肉餅墊起，酥炸蟹肉餅全是蟹肉，鮮甜得嚟又夠香口，兩樣一齊再沾上法式荷蘭醬汁食非常配合及滋味，更以新鮮嘅沙律菜伴食，感覺不俗。
Ribeyes steak and fries
肉眼牛排來自新西蘭嘅草飼牛, 肉質鬆軟，夠juicy, 生熟度剛好，沾上牛肉醬汁更加惹味。
凍咖啡、凍檸檬茶（糖漿、鮮奶另上）
套餐不包甜品，所以我哋自行附加咗一份甜品
蘋果檸檬磅蛋糕配士多啤梨果蓉和雲呢拿雪糕。
呢份甜品份量十足，有兩大件蛋糕，一人一件，食完非常飽。蘋果檸檬蛋糕檸檬味比蘋果味突出，食落較清新而且開胃，外層焗得脆脆地，入面蛋糕質地唔似海綿蛋糕，比較實淨，是我喜愛的一種。以士多啤梨果蓉及雲呢拿雪糕伴食，甜甜酸酸，有非常滿足嘅感覺。
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