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啱啱去完啟德SOGO樓上嘅「御將燒」可惜咁啱見唔到傳說中嘅日籍師傅但場內嘅食物香氣已經吸引到我坐吧枱位睇師傅「片」廣島燒層層疊椰菜、豚肉、炒麵翻轉表演👏 係幾有feel嘅落地玻璃望到成個啟德夜景暗黃燈光加木系枱凳有一刻感覺自己真係去咗日本咁樣有旅行feel✈️ 叫咗現代燒係「廣島燒2.0」底層脆麵餅夾住流心蛋同秘製燒汁即刻睇住師傅整,感覺都幾好歐姆蛋包麵蛋滑包住炒麵豚肉焦香仲有啲脆邊邪惡 停唔到口啊 鍾意重口味嘅,千祈唔好放過南蠻炸雞真係驚喜架咬開肉汁爆出唔算太熱 唔會燙口師傅話原來佢哋嘅做法係將冰凍嘅炸雞炸落熱油度$88有5件性價比都高
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啱啱去完啟德SOGO樓上嘅「御將燒」
可惜咁啱見唔到傳說中嘅日籍師傅
但場內嘅食物香氣已經吸引到我

坐吧枱位睇師傅「片」廣島燒
層層疊椰菜、豚肉、炒麵
翻轉表演👏 係幾有feel嘅

落地玻璃望到成個啟德夜景
暗黃燈光加木系枱凳
有一刻感覺自己真係去咗日本咁樣
有旅行feel✈️

叫咗現代燒
係「廣島燒2.0」
底層脆麵餅夾住流心蛋同秘製燒汁
即刻睇住師傅整,感覺都幾好

歐姆蛋包麵
蛋滑包住炒麵
豚肉焦香仲有啲脆邊
邪惡 停唔到口啊
鍾意重口味嘅,千祈唔好放過

南蠻炸雞
真係驚喜架
咬開肉汁爆出
唔算太熱 唔會燙口
師傅話原來佢哋嘅做法係將冰凍嘅炸雞炸落熱油度
$88有5件性價比都高
現代燒
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現代燒
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歐姆蛋包麵
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南蠻炸雞
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歐姆蛋包麵
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現代燒
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-06-18
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)