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2025-07-09
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上次行啟德呢間百貨公司已經想食呢間烏冬店，但係上次要等位就冇食到，呢次特登早少少過嚟食lunch😙明太子牛油拌自家製熱烏冬呢個係期間限定嘅新品，一大盤嘅熱烏冬，仲有勁多款配料可以攪拌嚟食😻 面頭嘅配料包括溫泉蛋、明太子、牛油、脆脆、香蔥、紫菜及木魚碎，將佢哋撈埋一齊食，真係大滿足😌 熱烏冬口感彈牙，每啖都係幸福嘅感覺。側邊仲有醃蘿蔔同埋泡菜兩款前菜，兩款都幾開胃。冰鎮竹盤烏冬套餐呢個冰鎮烏冬係餐廳嘅招牌菜之一，本來係配天婦羅，但係見到吉列豬扒都好似好正，所以就加錢轉咗做香脆吉列豬扒🐷 吉列豬扒嘅炸粉唔會好厚，入面嘅豬扒仲keep住有啲肉汁。呢個冷烏冬有另一個風味，冷烏冬比起熱烏冬更加有口感，可以沾胡麻醬或者係店舖自家熬製嘅醬汁，個人就比較喜歡秘製醬汁🥰呢度嘅烏冬係手工製作，冷熱兩款烏冬各有特色，感受到餐廳對製麵嘅用心😌
明太子牛油拌自家製熱烏冬
呢個係期間限定嘅新品，一大盤嘅熱烏冬，仲有勁多款配料可以攪拌嚟食😻 面頭嘅配料包括溫泉蛋、明太子、牛油、脆脆、香蔥、紫菜及木魚碎，將佢哋撈埋一齊食，真係大滿足😌 熱烏冬口感彈牙，每啖都係幸福嘅感覺。側邊仲有醃蘿蔔同埋泡菜兩款前菜，兩款都幾開胃。
冰鎮竹盤烏冬套餐
呢個冰鎮烏冬係餐廳嘅招牌菜之一，本來係配天婦羅，但係見到吉列豬扒都好似好正，所以就加錢轉咗做香脆吉列豬扒🐷 吉列豬扒嘅炸粉唔會好厚，入面嘅豬扒仲keep住有啲肉汁。呢個冷烏冬有另一個風味，冷烏冬比起熱烏冬更加有口感，可以沾胡麻醬或者係店舖自家熬製嘅醬汁，個人就比較喜歡秘製醬汁🥰
呢度嘅烏冬係手工製作，冷熱兩款烏冬各有特色，感受到餐廳對製麵嘅用心😌
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