蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)

营业中

休息中

Item: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
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Author: MaymayLaw2182

Crab Fairy (Lung Kong Road)

4.5

716 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

13478

九龙城

$201-400

粤菜 (广东) 港式海鲜蒸气火锅蟹店少盐少糖食店

640

资讯:
餐厅:	蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

MaymayLaw2182

等级4

922

近日係食蟹嘅moment ，一於直接來一場蒸氣海鮮火鍋！今次嚟到九龍城，除咗泰國菜之外，呢間都係好選擇！店員會先倒上粥底，再放入粟米、芋頭粒、南瓜粒，之後放上蒸盤。旁邊亦都有計時器！唔使驚蒸得太老太耐。先有蟹🦀️打頭陣，主要食佢既蟹膏，半溶化的蟹膏味道相當鮮甜。澳洲青年龍蝦🦞人口爽口彈牙，肉質結實，而且不乏蝦頭膏甜。台灣九孔鮑魚鮮味十足，紐西蘭刀背蚌，入口非常鮮甜，唔使點豉油都夠味，因為自帶淡澇海水味。日本喜之次半條而上，魚肉嫩滑，骨刺易分離，可以安心品嚐，食出滋味無窮。日本大元貝新鮮爽嫩，蒸出黎都無點縮水！食完海鮮之後，雖然已經好飽，不過都要透過粥水品嚐海鮮嘅精華！軟綿綿嘅口感，帶有天然鹹鹹香香嘅調味，忍唔住打包埋返屋企食！

近日係食蟹嘅moment ，一於直接來一場蒸氣海鮮火鍋！今次嚟到九龍城，除咗泰國菜之外，呢間都係好選擇！

店員會先倒上粥底，再放入粟米、芋頭粒、南瓜粒，之後放上蒸盤。旁邊亦都有計時器！唔使驚蒸得太老太耐。

先有蟹🦀️打頭陣，主要食佢既蟹膏，半溶化的蟹膏味道相當鮮甜。澳洲青年龍蝦🦞
人口爽口彈牙，肉質結實，而且不乏蝦頭膏
甜。台灣九孔鮑魚鮮味十足，紐西蘭刀背蚌，入口非常鮮甜，唔使點豉油都夠味，因為自帶淡澇海水味。日本喜之次半條而上，魚肉嫩滑，骨刺易分離，可以安心品嚐，食出滋味無窮。日本大元貝新鮮爽嫩，蒸出黎都無點縮水！