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2018-05-06
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最近三次來過感覺不同，十月份朋友生日，滙豐生日券有蛋糕送，第二次及最近一次做會員折扣及用$200優惠券，就覺得值，枱又寛，枱布又厚，服務又貼心特色點心小食確實款式不夠，較為有睇頭，潮果三弄$78三粒不同餡的粉果，之前食過味道都係一般但小，综合三次經驗：燒鵝脆皮餐包，有燒鵝香，细隻，但餡少。帶子燒賣，每次大大粒帶子，漲卜卜身型，彈牙的肉餡。雞札合附酒店水準。盆栽小蘿蔔，即咸水角變種，賣相得意，比無餡好一步。香葱蟹肉帶子燴飯$298，用蒸籠盛，飯係綠色，究景係菜汁或葱汁，不得而知，因無葱味，但好多蟹肉和帶子最底食。瑤柱菜粒蛋白炒飯$248，無料，少蛋白，所以唔香，而且少油少塩，飯質爽口。最近個次，椒鹽豆腐$88，6件，正，外薄脆及少少椒鹽味，内嫩滑，好有豆味太白醉雞卷$98，好香酒味，入肉，薄脂肪，賣相靚，一盞一盏金錢，雞肉嫩滑，加多酒汁更好鮑汁薑葱花膠捞麵，一人份量$98,花膠又淋又爽，有牙菜，足料，麵又唔立口，鮑汁咸甜適中，之前食過一碟重底$298有coupon,食貴糖水，32年陳皮紅豆沙$98，（我又好喜歡陳皮）有些少陳皮碎在面，紅豆沙食到陳皮味，澀澀地，食完喉嚨有回甘，嫌磨到好幼起
特色點心小食確實款式不夠，較為有睇頭，潮果三弄$78三粒不同餡的粉果，之前食過味道都係一般但小，综合三次經驗：
燒鵝脆皮餐包，有燒鵝香，细隻，但餡少。
帶子燒賣，每次大大粒帶子，漲卜卜身型，彈牙的肉餡。雞札合附酒店水準。
盆栽小蘿蔔，即咸水角變種，賣相得意，比無餡好一步。
香葱蟹肉帶子燴飯$298，用蒸籠盛，飯係綠色，究景係菜汁或葱汁，不得而知，因無葱味，但好多蟹肉和帶子最底食。
瑤柱菜粒蛋白炒飯$248，無料，少蛋白，所以唔香，而且少油少塩，飯質爽口。
最近個次，椒鹽豆腐$88，6件，正，外薄脆及少少椒鹽味，内嫩滑，好有豆味
太白醉雞卷$98，好香酒味，入肉，薄脂肪，賣相靚，一盞一盏金錢，雞肉嫩滑，加多酒汁更好
鮑汁薑葱花膠捞麵，一人份量$98,花膠又淋又爽，有牙菜，足料，麵又唔立口，鮑汁咸甜適中，之前食過一碟重底$298
有coupon,食貴糖水，32年陳皮紅豆沙$98，（我又好喜歡陳皮）有些少陳皮碎在面，紅豆沙食到陳皮味，澀澀地，食完喉嚨有回甘，嫌磨到好幼起沙，已無嚼口，甜度適中！
本想訂夏宮，因滿座才轉此處，又俾我發掘三款美食，還有小食蜜糖豆，次次我都嘴哂，要跟一個想對住佢食的人，咁就心靈滿足！
香葱蟹肉帶子燴飯
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豆穌魚
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脆皮燒鵝餐包
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帶子燒賣
$88
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瑤柱蛋白菜粒炒飯
$248
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太白醉雞卷
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椒鹽豆腐
$88
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鮑汁薑葱花膠撈麵
$98
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32年陳片好豆沙
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