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2024-12-28
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呢間咖啡店晚餐唔貴,水準唔錯。我點了斧頭豬胺紅酒拌川貝炖啤梨,斧頭豬胺煮得非常入味,肉質軟嫩。配埋紅酒嘅醇厚香氣,口感豐富之餘仲帶有微微嘅酸甜味,非常開胃。而炖啤梨係非常特別嘅點綴,啤梨入口清甜,啱啱好中和咗紅酒豬胺嘅濃郁感,兩者搭配得天衣無縫。香蒜白酒虎蝦意粉香蒜味濃郁。意粉煮得剛剛好,彈牙而唔會過熟。虎蝦新鮮,肉質爽口。飲品方面選咗熱伯爵朱古力,呢杯真係又香又暖。朱古力濃郁得嚟唔會太甜,伯爵茶嘅淡淡茶香融入其中。凍飲更加清新解膩。
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