回春

荔枝角高蛋白健康Cafe推介🌿.ᐟ‪‪.ᐟ 低调庆生日🍰✨@springtidehk #foodrooling_健康推介 西西里美丽传说沙律超清爽组合！西柚+橙+牛油果+慢煮鸡胸～鸡胸嫩滑唔鞋口，整体酸甜平衡，食完心情都回春ᰔˊ˗巴斯克炖鸡配纯素手工面包两大块鸡扒好足料！蛋白质友好✨炖鸡用番茄甜椒洋葱翠玉瓜煮成，酱汁浓郁但唔腻～鸡肉滑嫩入味，面包微脆吸晒酱汁♡ˎˊ˗姜黄焗福花青瓜配酸奶花生酱呢个配搭超特别！酸奶花生酱意外地夹～乳酪酸香+花生浓郁，口感层次几丰富ෆ伯爵茶巴斯克芝士蛋糕外层微焦，内里绵密～伯爵茶香淡雅，芝士味浓郁但唔腻，入口即化，仲有得画碟超加分🍰₊˚ෆ⊹.ᐟ°. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. °. ⑅♡⑅ °. +★ 西西里美丽传说沙律 $98 ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎★ 巴斯克炖鸡配纯素手工面包 $108 ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎★ 姜黄焗福花青瓜配酸奶花生酱 $68 ♥︎♥︎♥︎♥︎♡★ 伯爵茶巴斯克芝士蛋糕 $58 ♥︎♥︎♥︎♥︎♡…查看更多

回春是以健康饮食为主题的餐厅，木调装潢让人特别放松。我和朋友选了秘制冬荫青口海鲜蝴蝶粉，以冬荫功酱汁为基底，味道小辣却不刺喉，酱汁浓郁，完美挂在蝴蝶粉上，口感惹味。海鲜包括新鲜青口、鲜虾、鱿鱼、八爪鱼和蚬肉，搭配洋葱和蒜，带来丰富口感。碗内还有迷你青柠，可随意挤压调节酸度。另外，点了西西里美丽传说沙律，沙律是健康饮食的典范，用料很多包括慢煮鸡胸、西柚、香橙、酪梨、茴香、薄荷、罗望籽及红酒醋渍紫洋葱。慢煮鸡胸肉质嫩滑，完全不柴，带有淡淡香草味。红酒醋腌制的紫洋葱清新不辣，与水果的酸甜完美平衡，适合追求晚餐轻食的我。饮品方面牛牛果青瓜啤梨羽衣甘蓝燕麦奶昔，这款奶昔以牛油果「牛牛果」为主，味道厚实顺滑，带来浓郁的果香。啤梨的清新口感与青瓜的醒神味相辅相成。生可可蓝莓低卡蕉蕉燕麦奶昔以生可可为特色，香浓而不像朱古力那样甜腻，带有微苦感，令人感到清新。蓝莓和香蕉（蕉蕉）的甜味与可可平衡，整体口感顺滑。最后当然不少得自家制伯爵茶巴斯克芝士蛋糕，用料十足，伯爵茶味带出淡淡茶香，与浓郁的芝士完美融合。少量玫瑰花提升视觉及仪式感，增添了花香层次，蛋糕外表略为焦化，增添口感丰富度，实在值得一试。…查看更多

餐厅以清新自然的风格吸引人，环境舒适，适合放松心情。餐点选择多样，都能满足不同需求。首先上桌的是牛牛果青瓜啤梨羽衣甘蓝奶昔，这款奶昔结合了多种健康食材，如羽衣甘蓝和青瓜，富含纤维和营养，让人感到满足的同时也为健康加分。奶昔的质地滑顺，入口时非常柔和。青瓜和羽衣甘蓝的清新味道相互融合，带来自然的清爽感，让人感到提神醒脑。啤梨的甜味恰到好处，为整体奶昔增添了一层甜润的口感，而青瓜的清脆感则平衡了甜味，让整体风味更加丰富。饮品不会过于甜腻，适合各种口味的食客。主菜是回春 All-day，全日早餐的呈现色彩缤纷，包含炒白菌灵芝菇、炒蛋、慢煮鸡胸、番茄、羽衣甘蓝沙律和自家制手工面包，每一种食材都新鲜可口。炒白菌灵芝菇口感滑嫩，带有自然的鲜香，增添了整体的风味。炒蛋松软，口感滑顺，咸香适中，让人感到非常满足。慢煮鸡胸肉质鲜嫩，经过慢煮处理，保持了肉的多汁感，搭配香料的味道，更加美味。新鲜的番茄切片，清脆可口，为整体带来清新的味道。羽衣甘蓝沙律的新鲜感十分明显，清爽的口感与其他食材形成良好的对比，增加了整体的平衡性。自家制手工面包外脆内软，与其他食材搭配时，增添了一层丰富的口感。甜品是自家制开心果巴斯克芝士蛋糕质地绵密，入口滑顺，带有浓厚的芝士风味。开心果的加入为蛋糕增添了独特的香气与风味，让每一口都充满惊喜。开心果的香味与芝士的浓郁相互融合，形成了丰富的层次感。蛋糕的甜度适中，不会过于腻口，搭配的鲜奶油则为整体增添了清新的口感。…查看更多

原来长沙湾有间咁高质Cafe！真系唔明点解仲未爆红🔥可能...位置有少少隐世？推开门已经觉得舒服～ 温润木系家私、慵懒柔和灯光，坐低真系会自动放慢脚步🌿 西西里美丽传说沙律慢煮鸡胸好嫩滑，仲要超大份！西柚同橙新鲜清甜，酪梨绵密，红酒醋洋葱渍酸爽开胃！色彩缤纷好有食欲！巴斯克炖鸡配纯素手工面包鸡腿肉嫩滑，炖得好入味！蕃茄同红黄椒带出墨西哥烟熏辣椒！蘸满酱汁既纯素手工面包外脆内软，淡淡麦香。姜黄焗福花青瓜配酸奶花生酱椰菜花洒上姜黄粉烤至金黄软腍，青瓜爽脆清爽。椰菜花沾上creamy酸奶花生酱，坚果浓香同微酸酸奶好夹！开心果巴斯克芝士蛋糕真心出色！软心效果不错，开心果味够浓但又唔会太甜，完胜好多专卖店🍰 …查看更多

呢间位于荔枝角同长沙湾交界嘅cafe，装潢简约木系设计，带小小中式fusion元素，空间唔大但高楼底，感觉好舒适。虽然系cafe，除左饮品good之余，食物出品意外有水准，主食set仲包埋饮品添。⋆˖ ┈︎┈︎┈︎┈┈︎ ᵕ୨♡︎୧ᵕ ┈︎┈︎┈︎┈┈︎ ˖⋆🤍🩶𝓦𝓱𝓪𝓽 𝓦𝓮 𝓞𝓻𝓭𝓮𝓻𝓮𝓭🩶🤍🥗 回春All-day沙律用新鲜，配上嫩滑鸡胸肉同黑松露炒蛋，蛋香浓郁带松露香，份量适中唔会太饱，健康均衡一流🍖 斧头猪胺伴红酒川贝肉桂炖啤梨猪胺形状如小斧头，肉质粉嫩juicy，慢煮入味，配红酒炖啤梨清甜解腻，口感层次丰富，惊喜之选。🍵久丸小山园抹茶鲜奶用日本小山园优质抹茶粉冲泡，鲜奶顺滑可免费转skim奶减脂，抹茶香气浓郁唔苦涩🥤 核桃苹果香蕉燕麦奶昔新鲜核桃、苹果块同香蕉打成奶昔，燕麦添纤维感，味道天然健康，唔加糖但有天然甜…查看更多