一輪 (一門町市場)

营业中

休息中

一心嚟試佢哋聲稱嘅「主打米飯」，點知第一啖白飯就嚇親！啲飯粒乾爭爭、硬繃繃，一食就知係中午甚至更早嘅隔夜飯翻焗**，完全失去米飯應有嘅煙韌同香氣。講到天花龍鳳嘅米飯質素，最後竟然係咁嘅貨色，真係「得啖笑」，仲要係苦笑！前菜都唔慌好。個餐湯送到枱只係微暖，飲落唔湯唔水，誠意欠奉。至於碟泡菜，明顯擺咗好耐，「岀哂水」，變得又淋又淡，毫無爽脆同發酵香氣，睇得出完全冇心機處理食材。唯一稍為似樣係碟牛肉，確實有啲「牛味」，肉質勉強合格。可惜個醬汁調得太過濃稠同死鹹，食多兩啖就覺得好「膩口」，完全蓋過咗牛肉本身，認真浪費咗！最令人氣結嘅係，成日見到餐廳請一大班「foodies」、KOL嚟打卡宣傳，影到啲食物好似天上有地下無。結果呢？實物同宣傳嚴重不符，質素差到離譜！香港餐飲業嘅口碑，就係俾呢啲只識做表面功夫、唔肯用心做好食物本質嘅劣質餐廳「做壞晒」！絕對唔會再幫襯，亦唔建議大家浪費金錢同時間去試。