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餐厅: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级1
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2023-01-16 147 浏览
平時都好少寫食評,不過今次係由於想食海鮮,喺呢度見到好多好評先專程入九龍城試呢間蟹仙,結果完全中伏。首先座位太迫,坐得唔舒服。海鮮唔係咁優質。貝類蒸完又蒸個殼都係唔開,8隻得3隻開左少少,換咗唔開果幾隻,結果都唔係開晒,職員要撬開佢,完全感覺唔到新鮮。龍蝦擺落蒸籠仲識郁,不過蒸完啲肉唔彈牙。職員話個爐蒸氣唔夠,但又唔處理,隨便蒸多分鐘,結果豬肉就太老,之前啲魚同貝類就生左少少。然後其中半隻蟹啲肉梅左,叫得蟹仙估唔到主打都出事,太令人失望。
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平時都好少寫食評,不過今次係由於想食海鮮,喺呢度見到好多好評先專程入九龍城試呢間蟹仙,結果完全中伏。

首先座位太迫,坐得唔舒服。

海鮮唔係咁優質。

貝類蒸完又蒸個殼都係唔開,8隻得3隻開左少少,換咗唔開果幾隻,結果都唔係開晒,職員要撬開佢,完全感覺唔到新鮮。

龍蝦擺落蒸籠仲識郁,不過蒸完啲肉唔彈牙。

職員話個爐蒸氣唔夠,但又唔處理,隨便蒸多分鐘,結果豬肉就太老,之前啲魚同貝類就生左少少。

然後其中半隻蟹啲肉梅左,叫得蟹仙估唔到主打都出事,太令人失望。






(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-01-15
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐