爵樂印度餐廳

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最近迷上了印度菜的我，特意選了一間歷史悠久、曾獲米芝蓮推介嘅「爵樂印度餐廳」一試 🌟餐廳裝潢充滿濃厚的印度風情，食物價格親民，整體水準中上，值得一試 ❤️小食方面，私心推薦「烤帶子伴茄子菠蘿果醬」及「烤珍寶大蝦」。烤帶子大粒彈牙，以菠蘿果醬及茄子蓉墊底，清新開胃🍍已去殼的大蝦肉質厚實，加了乳酪及帶辣的香料調味, 好惹味~雜錦燒烤拼盤真的是十萬個推薦！基本上大部份肉類都有齊，包括「炭燒坦都里雞」，「瑪萊奶油雞」，「炭燒三文魚」，「香草烤羊柳」和「烤珍寶大蝦」。款款都烤製得很入味，三文魚相當厚身。不過自己最喜愛的是雞肉𣁽部份。另一道招牌菜「松露奶油咖哩雞柳」亦做得出色，黑松露奶油醬加了印度香料相當可口，creamy 得嚟亦不辣，雞肉嫩滑，點了碗藏紅花米飯，米飯散發淡淡的藏紅花清香，不過吃下去時味道不太突出，但夾埋黑松露奶油醬真是絕配！吃得印度菜，當然亦要試試印度烤餅。「松露芝士烤餅」做得鬆軟，餅皮香脆，加上松露的香氣，不自覺地就掃清光。「印度瑪薩拉奶茶」有獨特的大吉嶺紅茶香氣，奶香濃厚，重點是不太甜，自己第一次飲印度奶茶就立即愛上了💖這次點了 𝗪𝗵𝗮𝘁 𝘄𝗲 𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲𝗱⟡‧₊ 蔬菜咖喱角