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餐厅: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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1. 此乃佛心公司,全部餐牌已是半價。海鮮套餐連同粥底,二人埋單約1000元樓下。餐內所有貝類海鮮一人一個,例如沙白、蜆;蟹一人半隻;中型海蝦一人一隻;蒸魚兩人只有半條。可見貴公司秉承不浪費原則,從源頭減少,自然大大減少浪費情況的出現。2. 服務員態度拼搏,隔離座客人表示不升級另購海鮮,姐姐一直力勸顧客,莫因不懂而錯失良機。可惜事與願違,他們還是未嘗到只應天上有的「仙」味。姐姐苦口婆心的解釋,本人對其認真態度,給予讚賞。3.經理服務意識「良好」,顧客對服務人員說「唔該」,竟是折殺服務人員的行為,因為他們需要給予回應,一來易分心,二來會浪費口水。說話多了易渴,飲水也多了,若人有三急要方便,那麼便不能好好服務顧客了。此等用心教人感到溫暖。以上難能可貴之處,望貴公司繼續保持。在此用餐不過彈指時間,卻令人深思反省。好又一餐,唔好又一餐。眾生皆苦,何苦計較太多,有緣人能入此間,莫非不是因緣。忘記帳單,將所有煩惱融入一鍋粥,吃下之時,已是升仙之際。其名蟹字一仙,實在令人感慨,佩服。
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1. 此乃佛心公司,全部餐牌已是半價。海鮮套餐連同粥底,二人埋單約1000元樓下。

餐內所有貝類海鮮一人一個,例如沙白、蜆;蟹一人半隻;中型海蝦一人一隻;蒸魚兩人只有半條。可見貴公司秉承不浪費原則,從源頭減少,自然大大減少浪費情況的出現。

2. 服務員態度拼搏,隔離座客人表示不升級另購海鮮,姐姐一直力勸顧客,莫因不懂而錯失良機。可惜事與願違,他們還是未嘗到只應天上有的「仙」味。姐姐苦口婆心的解釋,本人對其認真態度,給予讚賞。

3.經理服務意識「良好」,顧客對服務人員說「唔該」,竟是折殺服務人員的行為,因為他們需要給予回應,一來易分心,二來會浪費口水。說話多了易渴,飲水也多了,若人有三急要方便,那麼便不能好好服務顧客了。此等用心教人感到溫暖。
以上難能可貴之處,望貴公司繼續保持。

在此用餐不過彈指時間,卻令人深思反省。好又一餐,唔好又一餐。眾生皆苦,何苦計較太多,有緣人能入此間,莫非不是因緣。忘記帳單,將所有煩惱融入一鍋粥,吃下之時,已是升仙之際。其名蟹字一仙,實在令人感慨,佩服。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
用餐日期
2022-12-07
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)