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2025-01-28
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又黎到lunch食咩好既時間,上網睇資料,MPM Plaza有間台灣國民品牌既火鍋店,我同同事決定去試下職員話築間係台灣太好賣,於是就首次到港開店,午市有幾個套餐揀,我地揀左極奢放題任食($279)當中有巨量材料選擇,牛、豬、羊、雞、海鮮等,又有野飲同甜品揀,而湯底有多款供給客人選擇,非常多樣化,另外用餐時間100分鐘,提供自助吧,亦有多款既蔬菜配料選擇,都唔知夾邊樣先好呢😆最驚訝係有台灣職員就職,立即變得非常有台灣風味,坐位舒適,同朋友可以放鬆暢談,而上菜速度快,有效率,所以午市都好抵食,巨飽巨滿足🤰🏻🤰🏻鎮店招牌石頭湯入面有魷魚、蝦米、洋蔥同冬菇而成既湯鮮菇奶香湯入面有鹿茸菇,淨係聞都好有奶香味,甜甜奶湯澳洲黑毛和牛霜降叫左太多肉,我最歡喜係和牛,有油脂同牛味重但而不膩,口感好滿足,肥瘦部分均勻三文魚好特別,平時食火鍋都無三文魚,試完同事要encore ,口感入口即溶,鍾意魚既朋友可以去試下龍躉石斑魚片口感比三文魚為厚實,但皮脂較重,似骨膠原並非肥膏既口感焦糖燉蛋火鍋後必食甜品,為左燉多而叫依個套餐🤣口感好滑,滿滿焦糖味,如果燉蛋部分再多啲就好🤣唔夠喉呀~
職員話築間係台灣太好賣,於是就首次到港開店,午市有幾個套餐揀,我地揀左極奢放題任食($279)當中有巨量材料選擇,牛、豬、羊、雞、海鮮等,又有野飲同甜品揀,而湯底有多款供給客人選擇,非常多樣化,另外用餐時間100分鐘,提供自助吧,亦有多款既蔬菜配料選擇,都唔知夾邊樣先好呢😆
最驚訝係有台灣職員就職,立即變得非常有台灣風味,坐位舒適,同朋友可以放鬆暢談,而上菜速度快,有效率,所以午市都好抵食,巨飽巨滿足🤰🏻🤰🏻
鎮店招牌石頭湯
入面有魷魚、蝦米、洋蔥同冬菇而成既湯
鮮菇奶香湯
入面有鹿茸菇,淨係聞都好有奶香味,甜甜奶湯
澳洲黑毛和牛霜降
叫左太多肉,我最歡喜係和牛,有油脂同牛味重但而不膩,口感好滿足,肥瘦部分均勻
三文魚
好特別,平時食火鍋都無三文魚,試完同事要encore ,口感入口即溶,鍾意魚既朋友可以去試下
龍躉石斑魚片
口感比三文魚為厚實,但皮脂較重,似骨膠原並非肥膏既口感
焦糖燉蛋
火鍋後必食甜品,為左燉多而叫依個套餐🤣口感好滑,滿滿焦糖味,如果燉蛋部分再多啲就好🤣唔夠喉呀~
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