鼎泰豐

营业中

休息中

今天試了沙田的鼎泰豐這是第一次係香港分店食!!! 服務方面; 真的很好!我覺得每一個服務生都很有禮貌; 細心; 有規律!!好主動; 上菜好快; 因為他們是有限時1小時15分鐘內要還枱; 所以如果朋友們係想一大班人傾計聚餐的; 這間餐廳未必係你的心水選擇!!! 環境方面; 好舒服!! 食物味道方面我們選擇了三個前菜醉雞（如圖）；好好吃；你會食得出他們係用比較高級的花雕酒浸製；好香好滑好入味！水晶肉（如圖）；我自己覺得味道一般；可以不用試！蒜泥白肉粉皮（如圖）；醋的味道好好；我個人十分喜歡鼎泰豐的黑醋；但可惜不夠香蒜香辣；有待改善！ 面食；　我們選擇了兩款，　第一款是擔擔面（如圖）；面質好；味道稍為不夠濃另外一款是炸醬面（如圖）；可能我自已孤陋寡聞；我唔知台灣的炸醬面是有臘腸；同埋味道好淡。它的賣想係可以的；但入口係無味！所以非常的一般！ 仲有，叫了一個酸辣湯(如圖），我好喜歡他們的豆腐絲，切得好幼，很配合酸辣湯，好夾味好有口感!主打；我要叫了兩客蒸小籠包 (如圖，網上圖片；太好味；好快就食晒；忘記拍照)；真的皮薄；多汁；唔易爛！配埋店裏的白醋加豉油黃金比例醬汁；真係好美味呀！！ 我們一行