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特色
同客食饭
适合大伙人
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
去亲沙田都好钟意食鼎泰丰,特咁系食我最爱既薄皮小笼包!小笼包的外皮薄透,内馅多汁。每一口小笼包都能感受到汤汁的鲜美,肉馅鲜嫩,搭配些许姜丝和酱油,风味更加出色。绍兴酒醉鸡是一道冷盘,鸡肉浸泡在绍兴酒中,酒香四溢,肉质鲜嫩。肉丝蛋炒饭是简单却不失美味的选择,炒至金黄,肉丝的加入让这道菜更加丰富。香酥虾饼外皮酥脆,内馅充满虾肉的鲜甜,搭配特制的蘸酱。高汤炒豆苗经高汤的炒制,保留了清甜的味道,让整体餐点更健康。
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今晚去咗沙田新城市广场嘅鼎泰丰食饭,真系好耐冇食过,谂住怀缅吓以前嘅味道。一坐低就叫咗个**四喜烤麸*烤麸吸晒汁,甜甜哋几开胃,不过如果可以再淋身啲就更好。**小笼包**依然系必点!皮薄馅靓,一啖咬落去爆汤汁,水准保持到,同记忆中嘅味道差唔多。**虾米糯米烧卖**同**菜肉包**都几好,烧卖糯米香软,菜肉包馅料足,几好味!特别要赞吓个**干拌虾肉馄饨**,虾肉爽弹,酱汁香浓带少少辣,捞匀咗食真系好正!虾仁肉丝蛋炒饭**就普通咗啲,饭粒唔够干爽;**春菜肉丝拌面**味道过咸,面条口感可以再弹牙啲。 整体来讲,点心类保持水准,主食就中规中矩。价钱合理,如果唔使排长龙,都值得一试。
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见好耐无去鼎泰丰,今晚又想食上海野就去下。小笼包明显少汁左好多,而且无肉鲜味。牛肉面同菜肉蒸饺都ok。但我谂今次食物味道已经唔系重点了,呢间野啲食物卫生管理都好有问题!话说我地叫左一碟萝卜海蜇,但侍应上错左去后面𠮶枱。另一枱顾客撩左几下又讨论左一轮之后,就同佢讲上错左枱。然后!个侍应就咁将𠮶碟比人玩过晒既海蜇皮摆上我地枱!打算就咁比我地食。我地喝住佢要求换过碟,佢先肯换一碟新。你以为故事完啦咩? 未呀!佢再将𠮶碟比人玩过既海蜇摆去远少少既另一枱,扮新既上菜比人地。我本人无食二手饭既喜好,亦唔够环保。推荐比钟意食二手野既人去支持呢间野。
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今次去沙田鼎泰丰,试匀招牌同新口味,整体保持一贯高质,就算食晏时间去,都唔洗排队。小笼包:皮薄透光,夹起唔穿底,咬开爆汁!肉馅鲜甜汤汁浓郁,蘸少少姜醋更提味,稳阵之选~ 鸡肉小笼包:松露香扑鼻,鸡肉馅嫩滑! 四喜烤麸:冷盘必点!烤麸吸满甜酱汁,配冬菇、笋片够入味,清爽开胃。 担担面:汤底花生香浓,辣度温和,面条挂汁弹牙,但肉碎份量偏少,略嫌唔够喉。 炒饭:镬气足!饭粒分明够干爽,简单但高水准。 香葱拌面:葱油香突出,面质爽滑,可惜酱汁偏少,食到后段略干! 环境光猛座位阔落,人均$150左右。
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去亲沙田都会食鼎泰丰等位都好快有位小笼包每次去都必食👍👍鲜虾锅贴,超脆脆😋担担面花生酱好浓郁鲜虾饺子好弹牙仲食咗个煎鲜虾饼,啖啖肉2个人都已经够饱,好满足😌老字号品牌
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