影片
更多
2021-10-15
184 浏览
又黎大圍小館摑搵好嘢食，每一次俾到驚喜我的中餐廳例牌要食就要提前一星期book 位，不論平日定假日都一定要記得訂位先上咗兩款餐前小食，係炸魚乾仔同埋話梅蕃茄仔炸魚乾仔:好香脆，咬落好鬆化，唔會好硬話梅蕃茄仔: 酸酸甜甜好開胃，仲有啲蒜味新推出的勾魂叉，不得了，必食推介佢係用返之前招牌的第一叉，再加上自製的陳皮醬汁，用上15年靚陳皮。待應上菜時會再用火槍火灸叉燒的表面，再搽上陳皮醬，之後再將叉燒喺啲脆米上面打滾，舊叉燒就會痴晒啲脆米。口感非常豐富，有脆米的脆脆，梅頭叉燒的彈牙，再加上陳皮醬酸酸甜甜，中和咗叉燒的油膩感，無論口感定味道都好夾蝦醬西蘭花蝦球蝦球超鮮甜彈牙，蝦醬味道好香，好夾西蘭花每次黎都一定會食的蟹仔蒸飯，依然高水準
例牌要食就要提前一星期book 位，不論平日定假日都一定要記得訂位
先上咗兩款餐前小食，係炸魚乾仔同埋話梅蕃茄仔
炸魚乾仔:好香脆，咬落好鬆化，唔會好硬
話梅蕃茄仔: 酸酸甜甜好開胃，仲有啲蒜味
新推出的勾魂叉，不得了，必食推介
佢係用返之前招牌的第一叉，再加上自製的陳皮醬汁，用上15年靚陳皮。待應上菜時會再用火槍火灸叉燒的表面，
再搽上陳皮醬，之後再將叉燒喺啲脆米上面打滾，舊叉燒就會痴晒啲脆米。
口感非常豐富，有脆米的脆脆，梅頭叉燒的彈牙，再加上陳皮醬酸酸甜甜，中和咗叉燒的油膩感，無論口感定味道都好夾蝦醬西蘭花蝦球
蝦球超鮮甜彈牙，蝦醬味道好香，好夾西蘭花
每次黎都一定會食的蟹仔蒸飯，依然高水準
张贴
