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2013-08-18
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去到新世紀行街，因為裝修所以好多食店都冇左，而新開既只有高價食肆，以前可以食潮樓，而家就食要百樂！佢既點心紙選擇不多，飯麵都只有十幾樣，不過都夠填肚啦！兩口子眼闊肚窄，叫左5－6樣點心菜苗餃－樣薄，不過入面d餡好似味精太重。小籠包－用小鍚紙包住，始終冇上海店咁好食。香煎蘿蔔糕－冇蘿蔔絲，都係用粉多，不過都好味既。燒賣－大大件！有豬肉同蝦，不過豬肉未算好碎，有少少太實既感覺。香片－佢d茶真係要讚下，佢放入茶壺用茶袋入住，唔會飲到茶葉，香片真係好香，非一般茶樓既水準。什菌上湯莧菜－唔錯，份量o岩o岩夠二人享用。麻醬灌（撈）麵－呢樣係唯一值得影低，賣相一流，一碗麵索價＄45－，不過真係用心去做，不過如果麻醬濃味少少就好喇！銀杏清心丸 － 普通糖水，不過清心丸口感幾得意，係正方形架！芋落珍珠露－ 唔知係太甜定咩事，有少少酸酸地。最深刻真係佢杯茶，見佢地都有賣茶葉，不過一小罐就要＄160－，我本身又唔係話好鐘意飲茶，都係得閒上黎飲兩杯算喇！
佢既點心紙選擇不多，飯麵都只有十幾樣，不過都夠填肚啦！
兩口子眼闊肚窄，叫左5－6樣點心
菜苗餃－樣薄，不過入面d餡好似味精太重。
小籠包－用小鍚紙包住，始終冇上海店咁好食。
香煎蘿蔔糕－冇蘿蔔絲，都係用粉多，不過都好味既。
燒賣－大大件！有豬肉同蝦，不過豬肉未算好碎，有少少太實既感覺。
香片－佢d茶真係要讚下，佢放入茶壺用茶袋入住，唔會飲到茶葉，香片真係好香，非一般茶樓既水準。
什菌上湯莧菜－唔錯，份量o岩o岩夠二人享用。
麻醬灌（撈）麵－呢樣係唯一值得影低，賣相一流，一碗麵索價＄45－，不過真係用心去做，不過如果麻醬濃味少少就好喇！
銀杏清心丸 － 普通糖水，不過清心丸口感幾得意，係正方形架！
芋落珍珠露－ 唔知係太甜定咩事，有少少酸酸地。
最深刻真係佢杯茶，見佢地都有賣茶葉，不過一小罐就要＄160－，我本身又唔係話好鐘意飲茶，都係得閒上黎飲兩杯算喇！
题外话/补充资料：
座位好迫，可能想做多幾圍生意。如果你係熟客仔，d部長會好好招呼，同一般生客好唔同，又幫你倒茶，又幫你鋪餐巾，不過呢d就係中菜既傳統囉…
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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