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2024-02-18 63 浏览
開年加餸,特意買好些,就買個米芝蓮的燒味吧。海蜇燻蹄乃開胃小食,兩樣皆很爽脆,一點都不肥膩,落了酸醋之後更加醒神,一件件夾著夾著,不消半刻已經掃光!豉油雞更加利害,雞皮入味得均勻,啖啖豉油香,鹹甜度恰到好處。雞肉更是柔嫩鮮甜,非常非常的滑,蘸著蔥油來吃,滋味程度培增!再來是店方名物燒鵝,鵝皮竟然又脆又香!皮與肉之間油脂豐腴,超級甘香,令人忍不住食不停口!配的除了酸梅醬之外,還有燒鵝汁,堅好食!不得不提的是價錢相當便宜,性價比甚高!
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開年加餸,特意買好些,就買個米芝蓮的燒味吧。

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海蜇燻蹄乃開胃小食,兩樣皆很爽脆,一點都不肥膩,落了酸醋之後更加醒神,一件件夾著夾著,不消半刻已經掃光!
海蜇 & 燻蹄
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豉油雞更加利害,雞皮入味得均勻,啖啖豉油香,鹹甜度恰到好處。雞肉更是柔嫩鮮甜,非常非常的滑,蘸著蔥油來吃,滋味程度培增!
豉油雞
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再來是店方名物燒鵝,鵝皮竟然又脆又香!皮與肉之間油脂豐腴,超級甘香,令人忍不住食不停口!配的除了酸梅醬之外,還有燒鵝汁,堅好食!
燒鵝
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不得不提的是價錢相當便宜,性價比甚高!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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