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2023-02-04
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是日放假老公話帶我出去尋找初戀既心跳回憶🤷🏻♀️邊揸車邊係到講佢中學既時候玩ice hockey既英勇事蹟。大佬呀☹️我地兩個加埋都夠鐘退休啦，溜冰真心吃不消🫠最後兩個決定買杯咖啡係Elements溜冰場隔離啲凳到回憶過去就算反正都嚟到Elements，決定食埋個晚飯先返去。揀咗食天天海南雞，貪佢性價比高🤪一坐低忍唔住指住隻碟同老公講隻碟好靚🤣店員亦好殷勤隨即送上熱茶同menu，態度nice好有笑容☺️餐廳除咗海南雞之外，都有唔少特色嘅菜式，咁就決定喺入邊揀幾款嚟試吓叫咗個火燒椰子八寶燉湯，我心諗應該唔會真係燒嗰個椰子咁堅掛😳點知佢上枱嘅時候，店員真係淋啲酒落去個椰子殼嗰度，然後點火燒咗佢😳佢燒嘅時候，附近幾張枱嘅食客都擰轉頭，大家喺度睇表演咁🤣燒嘅時候啲酒揮發緊，好香酒味，真正做到色香味俱全湯入邊都好足料，椰子水加上圓肉淮山杞子同埋豬肉一齊燉，原汁原味，成個湯都好甜😍前菜冷盤叫咗海蜇，係我食過最爽口最好食嘅海蜇！佢唔係坊間嗰啲即食海蜇軟林林咁，係好爽脆好有咬口！仲有芥蘭同馬蹄，加上有酸酸地嘅醋汁調味，作為冷盤講真係非常之開胃😋作為一個飯桶食飯點可以冇飯，係餐紙上面都有餐廳嘅菜式簡介，話佢
反正都嚟到Elements，決定食埋個晚飯先返去。揀咗食天天海南雞，貪佢性價比高🤪
一坐低忍唔住指住隻碟同老公講隻碟好靚🤣店員亦好殷勤隨即送上熱茶同menu，態度nice好有笑容☺️
餐廳除咗海南雞之外，都有唔少特色嘅菜式，咁就決定喺入邊揀幾款嚟試吓
叫咗個火燒椰子八寶燉湯，我心諗應該唔會真係燒嗰個椰子咁堅掛😳點知佢上枱嘅時候，店員真係淋啲酒落去個椰子殼嗰度，然後點火燒咗佢😳
佢燒嘅時候，附近幾張枱嘅食客都擰轉頭，大家喺度睇表演咁🤣燒嘅時候啲酒揮發緊，好香酒味，真正做到色香味俱全
湯入邊都好足料，椰子水加上圓肉淮山杞子同埋豬肉一齊燉，原汁原味，成個湯都好甜😍
前菜冷盤叫咗海蜇，係我食過最爽口最好食嘅海蜇！佢唔係坊間嗰啲即食海蜇軟林林咁，係好爽脆好有咬口！仲有芥蘭同馬蹄，加上有酸酸地嘅醋汁調味，作為冷盤講真係非常之開胃😋
作為一個飯桶食飯點可以冇飯，係餐紙上面都有餐廳嘅菜式簡介，話佢哋嘅雞油飯係一煲煲咁煮，所以就叫咗個細嘅雞油飯
呢個雞油飯足足有三碗嘅份量🫣佢上枱嘅時候係冚住嘅，我一打開見到真係O咗嘴，係滿滿既一窩飯🤣
雞油飯煮得好乾身，真係粒粒分明同每一粒飯都索晒啲調味，煮得好均勻
小菜叫咗黑椒鵝肝醬花膠嚟送飯，上菜嘅時候keep住滾，下邊有蠟燭台熱住，咁就唔怕越食越凍
花膠份量好多，冇薄過人情之餘仲好大片，口感軟糯，加上黑椒鵝肝醬真係好送飯🤣
老公驚唔夠飽仲叫咗個黑松露墨魚蝦多士，方包size既厚多士上面鋪滿椰菜絲筒木魚絲，芝麻醬調味😋
脆口唔油膩，而且黑松露味好濃，就算比個雞油飯炸一炸都忍唔住食咗三舊
無論食得幾飽，不免俗都係要來個甜品架！
芸芸甜品中我揀咗個最大份既桂花糕呀頂🤣不過呢款桂花糕有別於一般透明既桂花糕，我叫佢桂花米糕😍好耐之前係台灣食過一次念念不忘
新鮮蒸起一嚟到真係好香桂花味！
入口熱辣辣，軟糯有空氣感又唔痴牙，冇米酸味，配埋斑斕醬陣椰香味，一下子鯨吞咗大半個🤣老公望住我都呆咗，冇辦法啦呢個甜品真係要趁熱食🤣真係好好好好食
最後飽到嘔都係食咗$574，性價比超高呀😍
P.S.每一位店員服務態度都好好，而且好有效率，like!
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