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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-08-01 78 浏览
這次去餐廳,店員推薦我一款名為"神龍"的清酒🍶,搭配五款新鮮的刺身🍣和一份雜菜天婦羅🍤。這次的美食體驗,讓我感受到日本料理的精髓和清酒的魅力✨。油甘魚的肉質特別嫩滑,口感清爽,味道微甜🐟。吞拿魚的肉質則較為緊實,口感爽脆,味道鮮美🍣。牡丹蝦的肉質則特別鮮甜,口感爽脆,味道清新🦐。帶子的肉質則較為嫩滑,口感清爽,味道微甜🐚。赤貝的肉質則特別鮮甜,口感爽脆,味道清新🦪。牡丹蝦頭更可油炸,一蝦兩食👍。刺身的油脂含量恰到好處,與清酒的果香味相互輝映,讓人欲罷不能😋。朋友不愛清酒叫上餐廳特製橘子燒灼🍊,同樣合適。接下來,我們品嚐了雜菜天婦羅。這份天婦羅的外皮酥脆,內部軟嫩,充滿了各種蔬菜的天然甜味🥕🍠🍆,與清酒的微甜口感相互呼應,讓人感受到天婦羅的多樣性。神龍清酒的口感清爽,果香味豐富🍎🍐,非常適合搭配這五款刺身和雜菜天婦羅。清酒的微甜口感,讓人感受到一種舒適感,同時也能夠凸顯出食物的天然味道🌟。最後主食我們選擇了燒汁牛肉石頭鍋飯🥘。鮮嫩的牛肉片與白米飯完美搭配🍖🍚,旁邊的泡菜增添了酸爽口感🥬。頂部撒有青蔥和海苔絲,不僅增添了視覺美感,還帶來清新的香氣🌿🍃。
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這次去餐廳,店員推薦我一款名為"神龍"的清酒🍶,搭配五款新鮮的刺身🍣和一份雜菜天婦羅🍤。這次的美食體驗,讓我感受到日本料理的精髓和清酒的魅力✨。

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油甘魚的肉質特別嫩滑,口感清爽,味道微甜🐟。吞拿魚的肉質則較為緊實,口感爽脆,味道鮮美🍣。牡丹蝦的肉質則特別鮮甜,口感爽脆,味道清新🦐。帶子的肉質則較為嫩滑,口感清爽,味道微甜🐚。赤貝的肉質則特別鮮甜,口感爽脆,味道清新🦪。牡丹蝦頭更可油炸,一蝦兩食👍。刺身的油脂含量恰到好處,與清酒的果香味相互輝映,讓人欲罷不能😋。朋友不愛清酒叫上餐廳特製橘子燒灼🍊,同樣合適。

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接下來,我們品嚐了雜菜天婦羅。這份天婦羅的外皮酥脆,內部軟嫩,充滿了各種蔬菜的天然甜味🥕🍠🍆,與清酒的微甜口感相互呼應,讓人感受到天婦羅的多樣性。

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神龍清酒的口感清爽,果香味豐富🍎🍐,非常適合搭配這五款刺身和雜菜天婦羅。清酒的微甜口感,讓人感受到一種舒適感,同時也能夠凸顯出食物的天然味道🌟。

最後主食我們選擇了燒汁牛肉石頭鍋飯🥘。鮮嫩的牛肉片與白米飯完美搭配🍖🍚,旁邊的泡菜增添了酸爽口感🥬。頂部撒有青蔥和海苔絲,不僅增添了視覺美感,還帶來清新的香氣🌿🍃。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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