北京老家

营业中

休息中

Item: 北京老家
Rating: 4
Author: 明鑽

Beijing Home

242 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

19864

湾仔

$101-200

京菜 (官府菜) 汤品云吞/饺子中菜馆少盐少糖食店

183

条款及细则:
餐厅:	北京老家
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资讯:
餐厅:	北京老家

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

明鑽

等级4

563

今晚和家人來到這家肆業了三個多月的京菜餐廳晚膳，我們都是北京老家的常客，貪其菜式夠地道，有新分店開張常然要試試啦～這灣仔分店地方得大，每寸裝修也一絲不苟。相比起我們平時光顧的尖沙咀分店大得多，亦因為這樣，只有很少枱才有金魚缸裝飾。蔥爆牛肉（$96），牛肉薄身且腍身，香濃的牛肉味加上大葱實在夠香口惹味，讚！宮爆雞丁（$98），醬汁帶點酸，且頗辣，略嫌咸了點，適合重口味人士。上湯菠菜（$88），用料足，有菇片及蝦仁，菠菜熟度剛好，新鮮翠綠。每次來小妹必吃的，老家柚子魚（$298），以油浸方式烹調，外脆內軟，魚鯺還可以當脆片吃，配上酸美美的柚子汁，十分醒胃，啖啖柚子肉，清甜非常。