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2024-08-12
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早幾日去銅鑼灣，經過「天龍燒鵝」，醒起都好耐冇食燒味嘅我，就試吓呢間先。.上網見到，原來「天龍燒鵝」係米芝蓮2星中餐廳燒味部主廚開創，呢度仲會全日不停燒製乳豬同燒鵝.我就叫咗原隻燒鵝脾拼乳豬（一人套餐 $180）• 配油菜、小食、白飯、湯、熱奶茶 (加$5)燒鵝髀燒得好酥脆，肥瘦適中，唔會過多肥膏。乳豬一樣皮脆，肉嫩，就算唔點醬汁，都已經好食再叫咗個涼拌海蜇 ($50)，同喺酒樓食開嘅一樣.地址：灣仔軒尼詩道354號地舖.
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上網見到，原來「天龍燒鵝」係米芝蓮2星中餐廳燒味部主廚開創，呢度仲會全日不停燒製乳豬同燒鵝
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我就叫咗原隻燒鵝脾拼乳豬（一人套餐 $180）
• 配油菜、小食、白飯、湯、熱奶茶 (加$5)
燒鵝髀燒得好酥脆，肥瘦適中，唔會過多肥膏。乳豬一樣皮脆，肉嫩，就算唔點醬汁，都已經好食
再叫咗個涼拌海蜇 ($50)，同喺酒樓食開嘅一樣
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地址：灣仔軒尼詩道354號地舖
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