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2023-01-30
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大家好🤩兔年來到😎恭祝大家兔年身體健康😉豐衣足食😛今次同朋友有重大的突破😏初嘗印度菜🤓🐓 Chicken’65 $75奇怪啦！價錢係$75，但係菜式名Chicken’65? 原來餐廳用左65 種香料，醃製具有印度特色的雞塊，雞塊外層橙紅色，大大件的雞塊，配上美味的醬汁同檸檬汁，一試難忘，值得推介。😋🫔Butter Dosa 牛油薄煎餅 $70上黎嘅時候忍唔住嘩咗聲🤣 第一時間拎手機影相，打卡一流😍 食落好脆口又香牛油味，配搭4個印度醬料--> 傳統醬、薄荷醬、椰子醬、咖哩醬去食超滿足😋Garlic naan 大蒜烤餅🫓 $40❤️講到印度菜點會少得烤餅呢！🥰我就超級鍾意食烤餅類嘅嘢，呢個大蒜烤餅味道超級香濃😍，就算唔點咖喱食都唔會覺得唐突，單獨食已經好出色😋，配埋咖喱味道上，簡直係用一個正字嚟形容！🥳Butter chicken masala 黃油咖喱雞🍗 $120咖喱味香👍🏻，雞都非常之入味，餐廳煮呢個雞落咗少少蕃茄醬😀，所以食落去會有輕微酸，辣味感覺唔重🥰，啱晒我呢啲食唔到辣嘅人，配上飯同薄餅🫓都好夾！Kadai mutton 羊肉帶骨🦴 $140入口係偏辣味嘅🌶️，入面有落
🐓 Chicken’65 $75
奇怪啦！價錢係$75，但係菜式名Chicken’65? 原來餐廳用左65 種香料，醃製具有印度特色的雞塊，雞塊外層橙紅色，大大件的雞塊，配上美味的醬汁同檸檬汁，一試難忘，值得推介。😋
🫔Butter Dosa 牛油薄煎餅 $70
上黎嘅時候忍唔住嘩咗聲🤣 第一時間拎手機影相，打卡一流😍 食落好脆口又香牛油味，配搭4個印度醬料--> 傳統醬、薄荷醬、椰子醬、咖哩醬去食超滿足😋
Garlic naan 大蒜烤餅🫓 $40
❤️講到印度菜點會少得烤餅呢！🥰我就超級鍾意食烤餅類嘅嘢，呢個大蒜烤餅味道超級香濃😍，就算唔點咖喱食都唔會覺得唐突，單獨食已經好出色😋，配埋咖喱味道上，簡直係用一個正字嚟形容！🥳
Butter chicken masala 黃油咖喱雞🍗 $120
咖喱味香👍🏻，雞都非常之入味，餐廳煮呢個雞落咗少少蕃茄醬😀，所以食落去會有輕微酸，辣味感覺唔重🥰，啱晒我呢啲食唔到辣嘅人，配上飯同薄餅🫓都好夾！
Kadai mutton 羊肉帶骨🦴 $140
入口係偏辣味嘅🌶️，入面有落都胡椒啦🧆，所以增加咗佢嘅辣味嘅層次😽，羊肉嘅份量上都唔少，仲要煮得夠晒冧🐑，配埋薄餅同咖喱好正！🍛
🐑 Anjappar Mutton Meal 羊肉拼盤 $130
羊肉拼盤是印度傳統的菜式，所以就叫左來試下。呢道菜擺盤好特別，中間有一碗米飯和烤餅，仲有幾個小碗圍繞著中間的主食，擺盤真的精緻又好有趣。估吾到小碗的菜式不但好看，佢的味道仲好驚喜。羊肉為主的幾款羊肉咖喱，惹味得來又好吾羶。😗除了有咖喱，仲有印度的甜品和乳酪，好抵食！😝
🌠Bamboo Biryani ( Mutton) $140
呢道印度羊肉燴飯有一股印度菜式獨有的香料風味。但的鍾意的是羊肉，肉一點也不羶和腥，吃起來仲有一股屬於羊肉特有的清香和香料味，一點也不油膩。🤭印度香米粒粒分明，口感煙韌又不黏稠。重點是飯是用過個竹筒裝住上菜，儀式感滿滿又顏值好高，適合打卡！🤗
💚 Pudhina Murgh Tikka 薄荷雞塊 $140
薄荷和綠辣椒製成的雞肉塊😝
第一次食綠色的雞肉塊😁感覺新奇 🥰熱烘烘鐵板上碟😉正😆
🥭 Mango lassi芒果印度奶昔 $35
我最鍾意水果就係芒果，食完辣野，飲返一啖，舒服曬。如果有更大杯裝份量，我會好開心架。🥰
📍Anjappar Chettinad Indian Restaurant
🔍尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事昌廣場2樓202號舖
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