影片
更多
2025-06-30
55 浏览
一坐落就叫酒，Oolong Highball永遠係我首選。烏龍茶香同威士忌結合得非常清爽，無論餐前定送串燒都好夾🍺等串燒燒好之前，先叫份刺身五點過下口癮。最吸引嘅係海膽，份量唔少，正好係食海膽嘅季節。佢有海水嘅umami，加上少少甜味，好creamy至於帶子，每次我都必點，肉質緊緻，咬落去有清甜感，配上啲醬油，味道更加豐富煙燻豬腩係廚師推介，一上枱香氣撲鼻，呢個部分肥瘦適中，唔會油脂過多。搭配啲芥末，適中的辛辣感同煙燻香氣好平衡，醬汁係甜口🐖黎得呢間串燒店唔會唔叫內臟，豬肝串味道濃郁，滑嫩得來唔會腥。燒到外面微焦，裡面仍然保持住juicy，配上燒汁醬，味道更加出色🍢茘枝正係當造季節，豚肉茘枝卷香味令人驚喜，薄片豚肉嘅鮮味同茘枝嘅甜味完美結合，口感特別，甜中帶咸，真係新鮮體驗！凍食顯得茘枝更甜，汁水爆滿九條蔥卷特別之處在於蔥香撲鼻，外皮烤到金黃酥脆，咬落去有香脆口感豬顎肉卷用新鮮豬顎肉製作，肉質滑嫩，咬落去口感豐富。搭配調味醬，咸香味道令人一口接一口。呢款唔係每間串燒店都有，真係難得一試
等串燒燒好之前，先叫份刺身五點過下口癮。最吸引嘅係海膽，份量唔少，正好係食海膽嘅季節。佢有海水嘅umami，加上少少甜味，好creamy
至於帶子，每次我都必點，肉質緊緻，咬落去有清甜感，配上啲醬油，味道更加豐富
煙燻豬腩係廚師推介，一上枱香氣撲鼻，呢個部分肥瘦適中，唔會油脂過多。搭配啲芥末，適中的辛辣感同煙燻香氣好平衡，醬汁係甜口🐖
黎得呢間串燒店唔會唔叫內臟，豬肝串味道濃郁，滑嫩得來唔會腥。燒到外面微焦，裡面仍然保持住juicy，配上燒汁醬，味道更加出色🍢
茘枝正係當造季節，豚肉茘枝卷香味令人驚喜，薄片豚肉嘅鮮味同茘枝嘅甜味完美結合，口感特別，甜中帶咸，真係新鮮體驗！凍食顯得茘枝更甜，汁水爆滿
九條蔥卷特別之處在於蔥香撲鼻，外皮烤到金黃酥脆，咬落去有香脆口感
豬顎肉卷用新鮮豬顎肉製作，肉質滑嫩，咬落去口感豐富。搭配調味醬，咸香味道令人一口接一口。呢款唔係每間串燒店都有，真係難得一試
张贴
