影片
更多
2023-04-06
1789 浏览
前排去日本旅行，係咁食燒肉，返到香港好掛住好想食৹ᵒ̴̶̷᷄́ฅᵒ̴̶̷᷅৹ 於是去咗呢間燒肉餐廳食燒肉解解相思之苦๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅ 話說呢間餐廳啲裝修好搶眼，大至裝修，小至餐具等等，都用上露營裝備，充滿glamping嘅vibes。而且佢嘅服務都幾好，係入座嘅時候會講解一次佢啲設備係點樣用，而啲staff 都幾細心，我跌咗嘢會留意到，會幫我擺返好，仲會經常留意我哋個爐需唔需要換，係唔使我舉手叫換爐～服務質素好好，今次嘅進餐體驗唔錯˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑✎ 燒肉拼盤 ($378) 8.5/10食材有牛肋肉、牛舌、牛胸腹、豚助條、豚五花同雞腿肉。牛肋肉口感爽口，易咬開，只係得少少筋；牛舌同豚五花非常爽滑；雞腿肉冇乜肥膏，肉質滑嫩；豚五條都係得少少肥膏同埋筋，燒起上嚟都幾多肉汁，幾爽口；牛胸膜都係爽爽哋，肉味濃郁。✎ 菠蘿($38) 8/10好大嚿好厚身，偏酸，好易咬開冇乜絲！我個人最討厭有好多絲攝住喺牙，呢個唔錯～✎ 味噌蟹肉甲羅燒 ($88) 8/10蟹膏味濃，口感綿滑，味道鮮甜。✎ 蒲燒鰻魚件 ($108) 8.5/10鰻魚嫩滑，肉質唔粉，配上鰻魚燒汁，十分美味可口！✎ 牛里脊肉 ($98) 7.5/10肉味濃郁，幾有咬口
✎ 燒肉拼盤 ($378) 8.5/10
食材有牛肋肉、牛舌、牛胸腹、豚助條、豚五花同雞腿肉。牛肋肉口感爽口，易咬開，只係得少少筋；牛舌同豚五花非常爽滑；雞腿肉冇乜肥膏，肉質滑嫩；豚五條都係得少少肥膏同埋筋，燒起上嚟都幾多肉汁，幾爽口；牛胸膜都係爽爽哋，肉味濃郁。
✎ 菠蘿($38) 8/10
好大嚿好厚身，偏酸，好易咬開冇乜絲！我個人最討厭有好多絲攝住喺牙，呢個唔錯～
✎ 味噌蟹肉甲羅燒 ($88) 8/10
蟹膏味濃，口感綿滑，味道鮮甜。
✎ 蒲燒鰻魚件 ($108) 8.5/10
鰻魚嫩滑，肉質唔粉，配上鰻魚燒汁，十分美味可口！
✎ 牛里脊肉 ($98) 7.5/10
肉味濃郁，幾有咬口。本身撈咗燒汁，燒起上嚟幾惹味。
✎ 白飯 ($36) 8/10
粒粒分明，略濕潤，易入口。
✎ 抹茶蛋卷 ($38) 8/10
兩件迷你蛋卷，蛋卷鬆軟，cream口感綿滑，抹茶味濃郁，正～
✎ 完熟水蜜桃梳打 ($52) 8/10
水蜜桃味重，飲落好甜，甜入心♡
张贴
