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餐厅: 長洲鐵漢
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2022-09-10 125 浏览
呢間鋪喺角酪附近,去完角酪買野飲,仲可以拎埋入去飲。因為唔算特別肚餓,只係叫咗少少燒物加小食。1. 小食:🤩冰鎮咖哩魷魚平時食咖哩魷魚都係熱食多,第一次食冰鎮版,食完好有驚喜。一開始以為變凍咗啲魷魚無咩辣味同埋會好硬,點知都keep到辣味同埋彈牙,底嘅白蘿蔔都炆到幾霖,索到啲咖哩汁。如果夏天想食咖哩魷魚,又怕好熱,可以試下呢個。2. 燒物最尾叫咗五串串燒,最令到人深刻嘅都係脆脆平安包同埋臘腸餅。🤩脆脆平安包(奶黃)個感覺好似食緊舊流心奶黃嘅炸饅頭,外脆內軟,咬完之後啲奶黃流哂出黎,同埋好有長洲特色 (最好攤凍小小先食)。🤩臘腸餅平時屋企人蒸臘腸我都唔會食,但係呢塊臘腸餅比我想像中好味,好似食緊一塊好juicy嘅豬肉乾咁,一咬落去啲肉汁唧哂出黎,不過有少少咸。其餘都有食嘅三串,分別係霜降一口牛、鹽燒牛舌同埋台灣直送雞腿燒,三串嘅味道都唔錯,不過無太大驚喜。
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呢間鋪喺角酪附近,去完角酪買野飲,仲可以拎埋入去飲。因為唔算特別肚餓,只係叫咗少少燒物加小食。

1. 小食:
🤩冰鎮咖哩魷魚
平時食咖哩魷魚都係熱食多,第一次食冰鎮版,食完好有驚喜。一開始以為變凍咗啲魷魚無咩辣味同埋會好硬,點知都keep到辣味同埋彈牙,底嘅白蘿蔔都炆到幾霖,索到啲咖哩汁。如果夏天想食咖哩魷魚,又怕好熱,可以試下呢個。

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2. 燒物
最尾叫咗五串串燒,最令到人深刻嘅都係脆脆平安包同埋臘腸餅。

🤩脆脆平安包(奶黃)
個感覺好似食緊舊流心奶黃嘅炸饅頭,外脆內軟,咬完之後啲奶黃流哂出黎,同埋好有長洲特色 (最好攤凍小小先食)。

🤩臘腸餅
平時屋企人蒸臘腸我都唔會食,但係呢塊臘腸餅比我想像中好味,好似食緊一塊好juicy嘅豬肉乾咁,一咬落去啲肉汁唧哂出黎,不過有少少咸。

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其餘都有食嘅三串,分別係霜降一口牛、鹽燒牛舌同埋台灣直送雞腿燒,三串嘅味道都唔錯,不過無太大驚喜。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食