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2025-02-26
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呢間主打傳統地道正宗德國菜 喺香港扎根咗好耐 由赤柱開鋪到宜家喺銅鑼灣開店 菜式依然都仲係咁有正宗德國味 夠哂地道呀😙 環境都舒適 好似外國嘅pub咁 好啱一大班人聚餐 睇波 飲番一杯🎉-🐷脆皮燒豬肘配酸椰菜及脆薯角德國菜名物燒豬手 餐廳主打德國直送嘅豬手 所以香脂比例同皮嘅厚薄會更加啱做豬手😛 豬手燒得卜卜脆 肉質嫩滑 加上酸椰菜同芥末醬 中和番油膩感 好地道呀😚 配菜脆薯角都好出色 香口得嚟外脆內鬆化😍-🐮開心果焗牛骨髓配酸種麵包吐司開心果鋪滿牛骨髓 焗到好香 一上碟都聞到牛油加上堅果嘅香味😛 配上酸種麵包吐司 好有層次感 可以encore呀🥖-🍝海膽忌廉卡邦尼意粉海膽加上三文魚籽 海味濃郁🌊 卡邦尼意粉用嘅忌廉醬好厚身 每條麵都掛到汁 唔錯😚-🍾Mulled Wine🍵Spice Tea呢排天氣涼涼地 所以餐廳都有冰涼啤酒以外嘅選擇🌟 我地就叫咗一杯Mulled Wine同一杯Spice Tea飲 Mulled Wine香料味道濃郁 紅酒甜度適中 暖暖地好啱涼爽嘅天氣🍷 Spice Tea就用上咗薑酒同蜂蜜同茶 好滋潤呀 🍵-📍帝樂德國餐廳 (Fashion Walk) (銅鑼灣
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🐷脆皮燒豬肘配酸椰菜及脆薯角
德國菜名物燒豬手 餐廳主打德國直送嘅豬手 所以香脂比例同皮嘅厚薄會更加啱做豬手😛 豬手燒得卜卜脆 肉質嫩滑 加上酸椰菜同芥末醬 中和番油膩感 好地道呀😚 配菜脆薯角都好出色 香口得嚟外脆內鬆化😍
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🐮開心果焗牛骨髓配酸種麵包吐司
開心果鋪滿牛骨髓 焗到好香 一上碟都聞到牛油加上堅果嘅香味😛 配上酸種麵包吐司 好有層次感 可以encore呀🥖
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🍝海膽忌廉卡邦尼意粉
海膽加上三文魚籽 海味濃郁🌊 卡邦尼意粉用嘅忌廉醬好厚身 每條麵都掛到汁 唔錯😚
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🍾Mulled Wine
🍵Spice Tea
呢排天氣涼涼地 所以餐廳都有冰涼啤酒以外嘅選擇🌟 我地就叫咗一杯Mulled Wine同一杯Spice Tea飲 Mulled Wine香料味道濃郁 紅酒甜度適中 暖暖地好啱涼爽嘅天氣🍷 Spice Tea就用上咗薑酒同蜂蜜同茶 好滋潤呀 🍵
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📍帝樂德國餐廳 (Fashion Walk) (銅鑼灣)
銅鑼灣京士頓街8號Fashion Walk新豪大廈地下A及C號舖
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