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2017-07-12
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有無人知道鍾廚其實係稻香旗下其中一間食肆？呢間新派粵菜嘅菜色以無添加、無色素、無味精作為賣點，希望俾到客人好似喺屋企食飯嗰種親切嘅味道！雖然有家嘅感覺，但係鍾廚都不失獨特風味。粵菜融合新派煮法，好有心思，比起屋企食飯多咗份新鮮感。唔洗一定要過時過節先約屋企人出街食飯嘅，閒時想煮少餐飯，去銅鑼灣食通天夠晒就腳啦！橙味？係！真係橙味，你無睇錯。同樣係涼菜嘅好爽口，淡淡香橙味原來配合蓮藕可以變成餐前開胃小食，真心佩服呢份創意！傳統粵式炒蝦球大家不論係去飲宴定係做節都已經食過無數次，難得出街食飯當然要食特別啲啦！個一碟裡面有香草白汁同甜酸醬兩種味道，蝦肉粒粒都好夠份量，食落又夠晒爽口彈牙！咕嚕肉大家就食得多喇，呢個就夠晒特別！碟同肉之間擺滿咗冰，外層凍冰冰又夠脆，內裡肉質熱得嚟又夠軟滑，咬落去仲要超級多汁添。成個菜酸酸甜甜，醒胃又消暑！食完一輪，最後梗係要食返個菜啦，，XO醬味道夠晒濃郁，配埋椰菜清甜味道同粉絲滑捋捋口感，惹味得嚟又夠清新。就算係食肉獸都會胃口大開！
橙味蓮藕圈
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雙味脆蝦球
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冰鎮咕嚕肉
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咕嚕肉大家就食得多喇，呢個就夠晒特別！碟同肉之間擺滿咗冰，外層凍冰冰又夠脆，內裡肉質熱得嚟又夠軟滑，咬落去仲要超級多汁添。成個菜酸酸甜甜，醒胃又消暑！
XO醬金鉤椰菜銀絲煲
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