回春

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巴斯克燉雞配自家製純素手工麵包-金駿眉茶$108。雞肉吸收咗蕃茄同香料既味，有紅黃椒，軟嫩又入味，蕃茄令醬汁酸酸加埋墨西哥煙燻辣椒特別開胃。手工麵包脆脆地。迷迭香輕煎紐西蘭羊架佐莎莎焗薯，煎羊架嗰陣加入迷迭香，呢種草本植物嘅獨特芳香深入肉汁，莎莎醬用新鮮嘅番茄、洋葱、辣椒同埋芫荽等材料整。輕芝士圈圈山揸肉醬意大利麵，圈到好似一座山，山楂融合咗蕃茄醬入面，酸酸甜甜，非常開胃，用輕芝士代替傳統既濃芝士，仲唔係健康之選咩金駿眉茶，金駿眉是頂級紅茶的代表，茶湯紅而透亮，濃郁。