洪記海鮮酒樓

营业中

休息中

星期日，外子和我帶同我的母親大人，駕車長驅直進西頁碼頭嘆茶。我們特愛光顧洪記海鮮酒樓，只因那兒的點心大件夾抵食，加上雖然是假日，但那兒有兩層，座位充足，總可以找到座位，是我們一家人週末好去處。只是在假日在西頁泊車比較麻煩，有時我們需要到遠遠的爛地停車場，才有泊位。在洪記海鮮酒樓飲茶，是自助形式的，需要自己拿著點心咭，到點心櫃位蓋印拿點心，風味十足。這次我們叫了蒸排骨、咖哩蒸土魷、豉汁鳳爪和蝦餃。蝦餃是飲茶必點之選，蝦餃總是脹鼓鼓的，一咬下去，滿口都是蝦。但今次的皮比較厚，略嫌有點失水準。