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2023-05-28
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呢間隱身係寶勒巷嘅日式居酒屋主打yakitori🐥餐廳用左日本九州雞~加埋師博既技巧 肉質完全唔會有嚡既感覺😆餐廳仲會提供一啲比較稀有既部位 例如雞腳筋 雞白子 雞食道等🙈今次坐左bar枱 原來仲有露天座位 都幾chill😎吸引我黎既係餐廳預備左七色調味粉比客人點串燒用😝 分別係一味 七味粉 山椒 綠茶 梅子 咖哩 同柚子~本身串燒已經有調味 我比較鐘意梅子同柚子 食落清新啲又可以減低油膩感😚大部分串燒都係$38-$48左右 我地嗌左以下呢啲👇🏻$38 (唐揚豆腐燒, 雞頸肉, 雞上髀肉, 雞心, 雞腎, 雞肝, 雞翼, 雞橫膈膜) 其實全部都好正😛 雞肝勁creamy 雞翼好香燒得勁靚 橫膈膜幾爽口 呢三款特別好食😎$48 (雞肉軟骨棒, 糯米雞肉棒, 豆苗三元豚肉) 呢3款我覺得都可以encore❤️雞肉軟骨口感豐富 加埋日本蛋冇得輸🥚糯米雞肉棒啲糯米薄薄一層燒到好脆 有驚喜❣️豚肉一啲都唔乾身 包埋豆苗好juicy又fresh!另外仲每人嗌左一個櫻花蝦明太子飯團($48)🍙呢個真係必食😋勁香又足料 少少辣(對我黎講🤣) 熱辣辣每啖食落都噴哂煙好正😝而厚燒牛舌($98)一份大約左6-7
吸引我黎既係餐廳預備左七色調味粉比客人點串燒用😝 分別係一味 七味粉 山椒 綠茶 梅子 咖哩 同柚子~本身串燒已經有調味 我比較鐘意梅子同柚子 食落清新啲又可以減低油膩感😚大部分串燒都係$38-$48左右 我地嗌左以下呢啲👇🏻
$38 (唐揚豆腐燒, 雞頸肉, 雞上髀肉, 雞心, 雞腎, 雞肝, 雞翼, 雞橫膈膜) 其實全部都好正😛 雞肝勁creamy 雞翼好香燒得勁靚 橫膈膜幾爽口 呢三款特別好食😎
$48 (雞肉軟骨棒, 糯米雞肉棒, 豆苗三元豚肉) 呢3款我覺得都可以encore❤️雞肉軟骨口感豐富 加埋日本蛋冇得輸🥚糯米雞肉棒啲糯米薄薄一層燒到好脆 有驚喜❣️豚肉一啲都唔乾身 包埋豆苗好juicy又fresh!
另外仲每人嗌左一個櫻花蝦明太子飯團($48)🍙呢個真係必食😋勁香又足料 少少辣(對我黎講🤣) 熱辣辣每啖食落都噴哂煙好正😝而厚燒牛舌($98)一份大約左6-7塊~ 擺盤好用心☺️中間係粉嫩既 食落幾有咬口😆最尾叫左抹茶厥餅 ($38)抹茶味都夠濃 係略嫌實左少少~
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