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2022-08-14
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好難先約到既米芝連中菜，如果想walk-in係冇可能食到🥹☑️哈密瓜海竹瑤柱瘦肉響螺湯 $228一煲老火湯可以分到5碗湯出黎，佢地會連煲湯既材料比埋你，可以睇到係勁真材實料。哈密瓜就食得多，放落去煲湯都係第一次見🍈湯係好香甜，飲完都完全唔會覺得頸渴👍🏻☑️勾魂叉燒 $188叉燒應該真係可以話係每枱必叫，店員會係你面前查上用15年陳皮整成既自家叉燒醬，再用火槍燒到脆卜卜，底層仲有一層脆米。咬落去口感豐富，外面個層好脆，入面既肉好厚實得黎又唔會鞋😆☑️蒜香無骨魚 $138用蒜香醃製左既九肚魚拎去炸，食落表皮香脆，魚肉超級無敵滑，因為啲骨都炸脆左，所以可以連埋啲骨一齊食，唔洗怕要𦧲骨🐟☑️沙薑鮮雞 $248用本地農場雞整成既沙薑雞，肉質較冰鮮雞有口感，嫩滑得黎又更有咬口，我個人好怕雞有冰鮮味，哩到既雞就完全唔會，索哂啲沙薑味，仲有少少內臟跟埋🐤☑️孜然豬仔髀 $168雖然係用孜然做調味，但係唔會辣🌶淨係食到好香既孜然味，豬仔髀啖啖肉，肉質嫩滑，岩哂啲食肉獸🍖☑️啫啫唐生菜煲 $138如果你鍾意食蝦醬，甘你一定會鍾意食哩個🥬落左好多好香既蝦醬炒既生菜，再用砂煲裝住留住啲熱力，係米飯殺手🍚☑️砂煲蝦頭膏炒飯
☑️哈密瓜海竹瑤柱瘦肉響螺湯 $228
一煲老火湯可以分到5碗湯出黎，佢地會連煲湯既材料比埋你，可以睇到係勁真材實料。哈密瓜就食得多，放落去煲湯都係第一次見🍈湯係好香甜，飲完都完全唔會覺得頸渴👍🏻
☑️勾魂叉燒 $188
叉燒應該真係可以話係每枱必叫，店員會係你面前查上用15年陳皮整成既自家叉燒醬，再用火槍燒到脆卜卜，底層仲有一層脆米。咬落去口感豐富，外面個層好脆，入面既肉好厚實得黎又唔會鞋😆
☑️蒜香無骨魚 $138
用蒜香醃製左既九肚魚拎去炸，食落表皮香脆，魚肉超級無敵滑，因為啲骨都炸脆左，所以可以連埋啲骨一齊食，唔洗怕要𦧲骨🐟
☑️沙薑鮮雞 $248
用本地農場雞整成既沙薑雞，肉質較冰鮮雞有口感，嫩滑得黎又更有咬口，我個人好怕雞有冰鮮味，哩到既雞就完全唔會，索哂啲沙薑味，仲有少少內臟跟埋🐤
☑️孜然豬仔髀 $168
雖然係用孜然做調味，但係唔會辣🌶淨係食到好香既孜然味，豬仔髀啖啖肉，肉質嫩滑，岩哂啲食肉獸🍖
☑️啫啫唐生菜煲 $138
如果你鍾意食蝦醬，甘你一定會鍾意食哩個🥬落左好多好香既蝦醬炒既生菜，再用砂煲裝住留住啲熱力，係米飯殺手🍚
☑️砂煲蝦頭膏炒飯 $188
同樣係用砂煲上既炒飯，用左蝦頭膏去炒，所以好有香氣，面頭仲有好多好新鮮既蝦肉，已經剝好哂殼，爽口彈牙🦐
整體而言我覺得味道好唔錯，價錢都唔貴，好適合同長輩一齊食。
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