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餐厅: 老趙越南餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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好耐無食越南菜🇻🇳今日又去食下,餐廳經營接近50年,仲連續獲得七年米芝蓮推介,是越南正宗口味~炸蝦餅(78hkd) 表面有炸蒜和乾蔥,蝦餅口感和過往食過的不同,不是好緊實,反而好軟彈,油亮油亮~香脆牛油雞翼(98hkd) 牛油🧈味香而不膩,不會油淋淋,入面好juicy爆哂雞汁,炸皮較薄,不會刮口~黑椒牛柳粒(138hkd) 淡淡黑椒味,不會搶過牛柳粒的牛肉味,肉質軟腍,加上洋蔥🧅炸蒜增加口感,香口小菜生牛肉粉(62hkd) 湯底由牛骨熬煮而成,熱湯浸幾下,已將生牛肉片灼熟,保持到軟嫩,好多片肉,河粉也不會一夾就斷越南手沖咖啡(36hkd) 咖啡味重,非常香濃,有種獨特的炭香味☕️奶茶(30hkd) 奶好滑,甜度剛剛好,茶同奶的比例得宜#foodiblum東南亞
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好耐無食越南菜🇻🇳今日又去食下,餐廳經營接近50年,仲連續獲得七年米芝蓮推介,是越南正宗口味~

炸蝦餅(78hkd)
表面有炸蒜和乾蔥,蝦餅口感和過往食過的不同,不是好緊實,反而好軟彈,油亮油亮~
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香脆牛油雞翼(98hkd)
牛油🧈味香而不膩,不會油淋淋,入面好juicy爆哂雞汁,炸皮較薄,不會刮口~
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黑椒牛柳粒(138hkd)
淡淡黑椒味,不會搶過牛柳粒的牛肉味,肉質軟腍,加上洋蔥🧅炸蒜增加口感,香口小菜
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生牛肉粉(62hkd)
湯底由牛骨熬煮而成,熱湯浸幾下,已將生牛肉片灼熟,保持到軟嫩,好多片肉,河粉也不會一夾就斷
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越南手沖咖啡(36hkd)
咖啡味重,非常香濃,有種獨特的炭香味☕️
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奶茶(30hkd)
奶好滑,甜度剛剛好,茶同奶的比例得宜

#foodiblum東南亞
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-05-14
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)