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2025-05-17
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最近多咗出街食飯，呢間酒家小菜選擇多，份量十足，味道好。🔸粟米鮮龍躉斑塊龍躉連皮切塊後炸，龍躉斑塊外表炸至金黃色，脆漿薄身。龍躉啖啖肉，肉質滑中帶微韌。粟米汁有粟米粒、蛋白和魚肚，芡汁一點都唔稀，淋上粟米汁。龍躉斑塊仍保持爽身。🔸乾撈海皇粉絲煲上枱時已感到熱騰騰，粉絲較乾身，蛋味濃郁帶有鹹香，魷魚蝦乾份量頗多，口感唔韌。🔸蝦醬香蝦骨腩肉炸得香脆可口，肉與肉之間夾着一層甘香的肥肉，但食後唔覺油膩，蝦醬味道濃郁。🔸黃金涼瓜片涼瓜外表沾滿蛋黃，蛋黃起沙，涼瓜片保持脆綠，爽口味甘。飯後侍應送上紫米露，紫米露足料微甜。
最近多咗出街食飯，呢間酒家小菜選擇多，份量十足，味道好。
🔸粟米鮮龍躉斑塊龍躉連皮切塊後炸，龍躉斑塊外表炸至金黃色，脆漿薄身。龍躉啖啖肉，肉質滑中帶微韌。
粟米汁有粟米粒、蛋白和魚肚，芡汁一點都唔稀，淋上粟米汁。龍躉斑塊仍保持爽身。
🔸乾撈海皇粉絲煲上枱時已感到熱騰騰，粉絲較乾身，蛋味濃郁帶有鹹香，魷魚蝦乾份量頗多，口感唔韌。
🔸蝦醬香蝦骨腩肉炸得香脆可口，肉與肉之間夾着一層甘香的肥肉，但食後唔覺油膩，蝦醬味道濃郁。
🔸黃金涼瓜片涼瓜外表沾滿蛋黃，蛋黃起沙，涼瓜片保持脆綠，爽口味甘。
飯後侍應送上紫米露，紫米露足料微甜。
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