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2023-12-10
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返工最期待嘅係乜嘢？不外乎係放lunch食好西，今日行得老細請食飯，揀咗海港城鮨央泰。Lunch Omakase非常之豐富，魚生好新鮮，師傅手勢好，有幾款好特別嘅魚值得推介。頭盤：海老芋，開胃前菜松葉蟹茶碗蒸蛋，茶碗蒸加咗蟹肉非常好味，食到底仲有一個surprise，就係加咗粒麻糬刺身：真鯛刺身，鯛魚係我最愛嘅魚之一帆立貝磯邊燒，好香炭味壽司：1️⃣北寄貝2️⃣池魚3️⃣深海池魚4️⃣春子鯛，即係鯛魚bb，每條bb只可以做到4件壽司，不客錯過5️⃣赤身6️⃣中Toro，入口即溶7️⃣車海老8️⃣三文魚子9️⃣海膽🔟海鰻，鰻魚其實有平有貴，唔同價錢，真係會好容易食得出佢嘅分別迷你丼飯，沖吞拿魚蓉再加黃瓜粒，比其他地方多一份爽口👍🏻，更有口感玉子燒2食，其中一款係加咗魚溶蝦溶以及蜂蜜調味，口感似蛋糕。另一款就做到好似crème brûlée咁。湯甜點餐廳特別訂製嘅栗子雪糕真係要多謝老細，盛為每位$880，大滿足。另外佢其實都有平啲嘅選擇，omakase另一個選擇係$680，仲有其他lunch set。
頭盤：
海老芋，開胃前菜
松葉蟹茶碗蒸蛋，茶碗蒸加咗蟹肉非常好味，食到底仲有一個surprise，就係加咗粒麻糬
刺身：
真鯛刺身，鯛魚係我最愛嘅魚之一
帆立貝磯邊燒，好香炭味
壽司：
1️⃣北寄貝
2️⃣池魚
3️⃣深海池魚
4️⃣春子鯛，即係鯛魚bb，每條bb只可以做到4件壽司，不客錯過
5️⃣赤身
6️⃣中Toro，入口即溶
7️⃣車海老
8️⃣三文魚子
9️⃣海膽
🔟海鰻，鰻魚其實有平有貴，唔同價錢，真係會好容易食得出佢嘅分別
迷你丼飯，沖吞拿魚蓉再加黃瓜粒，比其他地方多一份爽口👍🏻，更有口感
玉子燒2食，其中一款係加咗魚溶蝦溶以及蜂蜜調味，口感似蛋糕。另一款就做到好似crème brûlée咁。
湯
甜點
餐廳特別訂製嘅栗子雪糕
真係要多謝老細，盛為每位$880，大滿足。另外佢其實都有平啲嘅選擇，omakase另一個選擇係$680，仲有其他lunch set。
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