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2023-06-11
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今時今日要食印度菜可以好多選擇，而位於尖沙咀嘅呢間《Anjappar Chettinad》開業多年，喺區內都好有名堂《Anjappar Chettinad》主打正宗印度菜，一直深受食客歡迎，食物選擇非常多，甚至乎連素食者都有多款食物選擇🍴Butter Dosa 牛油薄煎餅 - 餐廳嘅招牌菜！差不多每枱都點，超巨型！食落就少少鹹多多脆，附有4款醬汁，椰汁、薄荷、蕃茄和咖喱汁，各有特色，可以每款都試吓👍🍴Vegetable Samosa 咖喱角 - 外皮炸得香脆，雖然以蔬菜代替肉類做餡料，但一樣咁好味😋🍴Mutton Liver Roast 羊肝烤 - 羊肉肝用胡椒和香料炒香，沒有羊羶味，食落會有少少辣，非常惹味！🍴Pudhina Murgh Tikka 薄荷雞塊 - 以薄荷和綠辣椒醃製的雞肉塊，大嚿得嚟夠嫩滑，配菜有洋蔥、蘿蔔絲和椰菜等等，份量非常豐富🍴Garlic Naan 印度大蒜烤餅 - 有4大塊，份量超多，陣陣牛油和大蒜香味，食落鬆軟得嚟又有少少脆，不須點任何醬汁已經好好味😋🍴Butter Chicken Masala 黃油雞咖喱 - 以番茄、奶油和葫蘆巴葉黃油醬煮成嘅咖喱醬汁，
《Anjappar Chettinad》主打正宗印度菜，一直深受食客歡迎，食物選擇非常多，甚至乎連素食者都有多款食物選擇
🍴Butter Dosa 牛油薄煎餅 - 餐廳嘅招牌菜！差不多每枱都點，超巨型！食落就少少鹹多多脆，附有4款醬汁，椰汁、薄荷、蕃茄和咖喱汁，各有特色，可以每款都試吓👍
🍴Vegetable Samosa 咖喱角 - 外皮炸得香脆，雖然以蔬菜代替肉類做餡料，但一樣咁好味😋
🍴Mutton Liver Roast 羊肝烤 - 羊肉肝用胡椒和香料炒香，沒有羊羶味，食落會有少少辣，非常惹味！
🍴Pudhina Murgh Tikka 薄荷雞塊 - 以薄荷和綠辣椒醃製的雞肉塊，大嚿得嚟夠嫩滑，配菜有洋蔥、蘿蔔絲和椰菜等等，份量非常豐富
🍴Garlic Naan 印度大蒜烤餅 - 有4大塊，份量超多，陣陣牛油和大蒜香味，食落鬆軟得嚟又有少少脆，不須點任何醬汁已經好好味😋
🍴Butter Chicken Masala 黃油雞咖喱 - 以番茄、奶油和葫蘆巴葉黃油醬煮成嘅咖喱醬汁，香氣撲鼻，去咗骨嘅黃油雞食落方便又惹味！
🍴Mushroom Masala 蘑菇咖喱 - 這個素食咖喱同樣出色，配料有蘑菇、西紅柿和洋蔥，浸滿了咖喱醬汁嘅蘑菇特別入味👍
🍴Mutton Fried Rice 羊肉炒飯 - 用上印度長身香米，加上羊肉和多種香料，炒出嚟嘅飯香氣和辣味十足！
🍴Mango Lassi 芒果印度奶昔 - 飲落夠順滑，芒果味恰好又唔太甜，幾適合解膩解辣！
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